彰化縣榕樹下阿婆豆花是彰化縣一間知名店家,其出售的豆花口感細緻,清香濃郁,極具特色。其主要原料為豆粉、糖粉、少許小茴香粉及椰子油,其中小茴香粉是獨特的香料,給予甜品一種濃郁的香味,而椰子油則增添甜品滋味。特別是豆粉取自彰化縣知名稻花地,保證每一碗豆花純素新鮮,並經過多項熱加工,令甜品滋味更濃郁,更芳香扑鼻,吸引許多遊客品嘗。
彰化縣榕樹下阿婆豆花的大眾評論在網路上可以看到許多好評,大多數人都說阿婆豆花很好吃且親民價格,還有有許多口味可以選擇,例如椰子,抹茶或是甘蔗等口味,有不少人也會把阿婆豆花視為彰化的一大特色,評價很高。
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