榮一川菜
⭐⭐⭐⭐
台北榮一川菜是位於台北市內的一家知名小吃店。該店位於台北市南港區金華街13號，是台北中華街必拜之處。其創辦人，榮一川，是以源於宜蘭縣的廚藝呈現台灣本土味道與文化，特別是對台灣傳統川菜文化的堅持和熱愛。 台北榮一川菜的主要特色在於他們的調理方式，他們的廚房採用大量在地台灣食材，如宜蘭花枝，七里香，金針花等。花枝、金針花都是精緻的熱門菜，用鹽水烹調後，入口清甜，令人驚嘆。另外，炒牛肉也是其他招牌菜，他們只會用上等醃牛肉和現代化烹調技術，以及醬料等烹調，達到極佳的口感。 榮一川的價值在於他們致力於傳統台灣川菜文化和當地食材的保存，他們的食材也是100％當地台灣食材，全部手工調理，每一道菜都代表著台灣傳統烹飪的原始口味，令人回味無窮。對於健康，他們堅持用有機食材，低糖，低脂肪，沒有添加劑。此外，榮一川也注重大眾對飲食品質的需求，為客人提供健康，美味又富有文化內涵的台灣傳統飲食文化。 總而言之，台北榮一川菜是一家以台灣傳統川菜為主題的小吃店，他們致力於保留台灣傳統文化，為客人提供健康，美味又富有文化內涵的台灣傳統飲食文化。台北榮一川菜的食材也是100％當地台灣食材，每一道菜都代表了台灣傳統烹飪的原始口味，令人回味無窮！**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台北榮一川菜的特色在於其材料的簡單和鮮美，以及其本地風味的獨特性： 條例一：榮一川菜使用地道台灣食材，並保持優良的品質和新鮮度，使它的口味更獨特和鮮美。 條例二：榮一川菜有相當多的口味，像是台灣本土風味的快炒、豬肉炒拉麵，或是酸辣口味的酸菜魚等等。 條例三：榮一川菜在烹製方面的特色在於保留每樣材料的原汁原味，從而使個別口味的特色更加凸顯出來，使每道菜餚更具食味和口感。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.「榮一川菜餐廳又身為台北知名老字號，一坐下來就可感受到餐點的精緻及豐富，口感舒適又美味，海鮮也非常的新鮮，很適合拿來聚會，如要在市區徹底享用台式傳統菜肴，榮一川菜完全是首選之列！」──PFrank 2.「我喜歡榮一川菜，因為它的質量好、高品質又極具特色，口感精緻又美味，而且每次都會回購，它的豆豉魚片是我最愛的！它也是我常常拿來請客的餐廳之一！」──Kiyu Sim
大家也在搜尋
榮一 菜單
、榮一日本料理
、北 醫 川菜
、龍記川菜
、通化 街 川菜
、總搜尋量
我要評價
商家推薦
長春牛肉麵新竹縣長春牛肉麵是位於新竹縣竹北市延平路的一家老字號，創
古早味鴨肉米糕、優勢。 高雄古早味鴨肉米糕位於高雄三民區，是一家以台灣古
明月圓婚宴會館 金排骨快餐店 すき家 SUKIYA-東門店 吉禮鄉食品 So Thai So Good 尖沙咀 早安美芝城名間活力名松早安美芝城名間活力名松位於南投縣名間鄉，集田媽媽們向在地經營
歐圖早午餐廚房花蓮太昌店 雪霸大眾餐廳 大鍋紅 火鍋店吧？ 嘉義大鍋紅火鍋店是以豐富多樣滋味的鍋為主特點的火鍋店
魔王狂爆雞排鳳山誠義軍校店高雄魔王狂爆雞排鳳山誠義軍校店是一家位於台灣高雄市鳳山區誠義
Silvermine Beach Res 澎湖人小吃部 思月小館義大利麵 天天來永和豆漿台中天天來永和豆漿是台中市最受歡迎的豆漿店，起源於1962年
田莊休閒餐廳 一品軒素食燴館 金大港 順景食店香港順景食店是一家七十多年來深受老香港人喜愛的品牌，為香
合家日式涮涮鍋、環境..... 新北市合家日式涮涮鍋是一間新北市歷史悠久
福安鴨肉飯雲林福安鴨肉飯是台灣雲林區福安鄉出產的美食，以鴨肉爲主，搭配
RA Restaurant Loung 羅雷陪華 福安宮媽祖廟旁店麵攤彰化縣福安宮媽祖廟旁店麵攤是一家多年歷史悠久的麵攤，號稱是「