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許家莊魯肉飯
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地址

✉  235台灣新北市中和區莒光路117號 (行車路線)

電話

☎ 02 3234 9363  (立即播打)  馬上註冊

特色

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新北市許家莊魯肉飯是極具台灣特色的一道傳統菜肴,特色之一就在於使用鹽水滷豬肉來準備,醃製的豬肉具有特別鮮甜的口感,並且搭配上多種醬料,增添其獨特口味,并以特定的比例醃製而成,因此深受喜好。另外,麵筋的比例與米香的烹調技巧,也佐以添加出許家莊魯肉飯的獨特口感與風味。總而言之,新北市許家莊魯肉飯的特色在於其鹽水滷豬肉味道鮮甜、搭配多種醬料醃製而成及米香的烹調技巧,使其具有獨特口感與風味。

評論

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經查詢,許家莊魯肉飯於大眾評論頗為正面,包括滿足食量,口感極佳,便宜也是其特色,受到許多食客的歡迎。特別是其“健力全麥魯肉飯”,深受遊客推崇。據評論,其魯肉佐以醬汁,口感軟綿Q,細膩又有嚼勁,值得一試!

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