香港金源菜館茶餐廳是香港一家既有傳統粵菜又有特色茶餐廳的餐廳。它的特色在於提供各種複雜精緻的招牌菜,如有傳統的「招牌豉汁焗雞」、南瓜燉金豬腩、「招牌蒜香大蝦」、「金源特製蒸滑蛋」及「船仔燉活魚」等等。除此之外,它還提供新穎的茶菜,如「班蘭茶蒸笊米雞」及「榴槤丁茶素酥肉」等,均以珍珠奶茶及茶酒精煉而成,令客人嚐到與眾不同的風味。此外,它更提供特色茶藝,如棋藝、茶道及壺藝等之茶藝節目,令客人不單可享受食物的美味,更可體驗香港的傳統文化。
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觀 Kaw Teck Guan is a Singapor
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