嘉義老樣子鍋物料理店位於嘉義市東區鳳仙路,擁有獨特的台灣小吃美食,此店以傳統台灣嚐嚼美食著名。 店家精心挑選每一樣台灣小吃料理,再加上店家獨門の調味料,特色原素烹調,只為做出屬於台灣道地風味,口感更是絕佳。 特色料理有鴨血、豬肉丸、紅豆湯、羊肉丸、乾酪等,此料理風味多樣且美味不可抗拒,近期還推出意麵及宮保雞丁兩款料理,吸引更多客人光顧,均受到歡迎。 除了特殊料理外,老樣子鍋物料理店也提供許多傳統小吃,像是牡蠣鍋、滷味、蚵仔煎等,一樣具有獨特台灣風味,口感也極其美味,素材都是新鮮的,受到廣大顧客認可,舉凡料理皆精緻的老樣子鍋物料理,引起人們的話題及青睞,名声遠播嘉義及台灣地區。 此店價值主要在於精心挑選多樣的小吃料理,特別的調味料更是店家的優勢,是本地人以及外來人士必吃的小吃料理,結合了傳統台灣料理及現代台灣文化,因此成為嘉義市觀光景點及背景之一。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1.嘉義老樣子鍋物料理的特色是,它以濃郁、多汁的醬汁為基底,加上各類優質的海鮮、瑞士豬肉、鴨肉、牛肉等,烹調出獨特而美味的鍋物。 2.每款鍋物都為獨特的味道,具有本地風味。以濃郁的醬汁與新鮮的食材結合,撞出明亮的色澤,令人垂涎欲滴。 3.除了醬汁為基底,還加入了精心挑選的以野菜、高湯、花椒、醋等為調味料。讓每一道鍋物都具有獨特、令人難忘的味道。
吧 1. 蕭家古早味- 以「嘉義老樣子料理」而著稱, 味道超級香,湯頭香煎的豆干滑潤多汁, 豆乾滑又好吃, 口感豐富; 炸豆腐又香又滑,很棒! 2. 胡媽媽家的小吃- 用料很新鮮,湯頭特別濃稠, 吃起來又香又甜,所有的材料都很均衡搭配,滿滿的蔬菜和米飯搭配著嘉義老樣子鍋物, 使得每一口都幸福又滿足~ 3. 老鑽仔- 嘉義老樣子鍋物,以加熱紅豆湯做基底, 淋上醬油, 再加上特製醬料, 帶來甜香地衣服餐廳風味, 吃起來口感綿密又很有彈性!
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