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烏日水煎包
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地址

✉  309 號, No. 285中山路二段烏日區台中市台灣 414 (行車路線)

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特色

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1.台中烏日水煎包具有風味独特的傳統烘焙方式,例如將油脂與糖放入所搭配的模子中,結合醬汁拌勻後再將這些成分加入到麵糰里,然後被烤至產生金黃色表面的口感與外觀。

2.台中烏日水煎包的特殊之處是充分濃縮了蔬菜的風味,並以独特的醬料為輔,使每份水煎包口感更多樣化,而這種濃縮蔬菜的口感與醬料搭配,使其成為所謂的“烏日風味”。

3.台中烏日水煎包的特色非常獨特,不僅是因為其特殊的烘焙方式,更有著獨特的醬料與蔬菜搭配,特別濃縮的風味,使其成為台中人深愛的經典小吃。

評論

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1.「這家烏日水煎包真好吃,吃一下就有飽足感,吃起來非常香Q,搭配湯頭更是美味」 

2.「台中烏日的水煎包質感很好,超軟的,外脆內Q,搭配上湯底也超好吃!」

3.「台中烏日水煎包外表很好看,內餡足夠多,加上湯底又香又鮮,夫妻湯也是極品,給大力推薦」

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