霧峰嘴大王魷魚羹
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台中霧峰嘴大王魷魚羹這間的商家為台中市原住民族店家，它的創辦人為台灣原住民——太魯閣族，致力於傳承當地古老的烹飪藝術，多年來堅持以原住民烹飪傳統做為主營類別，以眾多口味獨特的道地原住民料理為台灣食客提供一種不同於現代美食的美味體驗。

台中霧峰嘴大王魷魚羹這間店家的特色在於他們致力於傳承當地古老的烹飪藝術，製作各種原住民風味的點心料理，溫馨又細緻，口感細膩濃郁，以最道地的原住民料理為主，例如以豆漿來煮的魷魚羹，用熱油炸的蝦餅，鹹煎乳豬肉，阿里山巧達哥茶雞，特別的還有台灣招牌料理——太魯閣大蝦我都來，都是古早的台灣味，口感獨特，吃過一次就上癮，咸香可口，配合新鮮食材，口感鮮美，讓食客們有一番滋味。他們還有各式各樣的新鮮食材，極為優質，來自海洋與山丘，多樣口味，吃起來极為美味可口。

台中霧峰嘴大王魷魚羹這間店家的價值在於他們秉持傳統本地烹飪藝術，力求讓人們體驗不一樣的美食饗宴，這家店也遵守著環保消費的理念，精選食材均為新鮮的地方產品，避免浪費，帶給食客們一個質樸又悠閒的環境，讓台灣原住民族文化，傳統烹飪藝術及扎根於原地的信仰都能在這裡得以傳承，使每一位客人在用餐時都能感受到熱情好客的樂活風情。