台北的手作水餃具有以下特色: 第一條:其料和餡料皆為新鮮食材,並以獨特手作方法製成,令水餃有著更佳的口感。 第二條:各式口味的餡料可根據顧客喜好而訂製,除傳統口味,也提供創新口味,包括麻醬口味,芝士口味以及其他更多口味可供選擇。 第三條:豐富的外皮搭配,包括傳統的面粉皮,也提供特別美味的紅蓮葉皮及手工創意皮,適合不同口味餡料的選擇。
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