東家館
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Name: 東家館
Address: 203台灣基隆市中山區西定路76號
Telephone: 02 2427 3869
Price range: 200~5,000

與歷史

基隆東家館位於台灣基隆市信義路一段8號，是一家100多年歷史的老字號小吃店，當地著名的炸米糕店。店鋪的營業時間從上午5點一直持續到晚上十一點，其歷史可以追溯到1880年，前身為東家館。從此，基隆東家館就成為了風行全台灣炸米糕，被視為古蹟之一。

基隆東家館家傳戶曉的炸米糕製作方式，以五穀米炸成，加入鹽、糖、芝 士及起士，再加以醬料，外皮酥脆內裡綿密，有別於一般炸米糕，這樣做出來的炸米糕，香氣濃郁、口感酥脆，深受客人們的喜愛。

另外，基隆東家館的客人也可以嘗到專門為東家館所製作的台式薑母鴨，此道菜在基隆是很有名的，外表漂亮可愛，下鍋之後煙霧繚繞，適合大小朋友慶祝重要活動。

基隆東家館的美味炸米糕和台式薑母鴨，美味可口，從口感、風味到視覺效果，都獲得客人的一致好評，其價值和歷史也被當地民眾予以廣泛的讚討和推崇。這是基隆市最古老和著名的小吃店，於1937年獲得國家文物館的推薦，每一位來到基隆的遊客都不會錯過這家台灣名店的美味美食來衝衝加油！

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 203台灣基隆市中山區西定路76號 (行車路線)

電話

☎ 02 2427 3869 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


基隆東家館位於基隆市，是一家經營多年的客家料理餐廳，提供有各式各樣的客家料理美食。

第一條：基隆東家館以其獨特的客家料理為特色，深受愛好者的喜愛，提供各式經典客家料理，以及相應的傳統文化及傳統菜餚，讓參觀者可以一窺客家文化的精髓。

第二條：基隆東家館不但有餐廳環境的特色，還提供豐富多樣而美味的客家菜餚，滿足客人的口味和饗宴需要。

第三條：基隆東家館不斷提升服務品質，以滿足客人的需求，提供更加完善的餐點，並維持其料理的品質，讓湧進此處的客人可以享受最佳的服務與美味的料理。

網路上有大量的大眾對於基隆東家館的評論，例如評價為4.7分的網友wizzy提到"東家館很熱情，以計程車到及從基隆最高，員工也很友善，另外飯店的早餐也很優異，很有吃得飽的感覺！"也有評價為4.3分的網友Mauricio吐槽到“基隆東家館的服務得分不是太高，但仍算不上差，飯店沒有養育多少風格。”另外還有評論提到飯店的清潔度和服務性均得到肯定，歡迎住客的臨時需求。