台北原汁排骨湯梧州街從上世紀五十年代開始服務消費者,在台灣廣為人知的美食地點。它被稱為「梧州街排骨湯品牌」之所以有獨特性是因為它配制的排骨湯比市場上的排骨湯更具特色,並且比其他排骨湯品牌更具美味價格有吸引力。湯中有一種特殊的調料,略帶咖喱香,口感濃郁,回味持久,因此吸引許多食家前往品嚐,一鍋難求。它除了湯頭的美味外,還提供許多其他配料,例如腐皮、豌豆、火腿、蝦仁、豆腐、手撕排骨等,讓消費者可以依照自己的口味自由挑選。
1.「雖然地方蠻小的,但是吃的真的好吃,排骨有加滿湯的漿果,非常濃郁鮮甜及爽口,而且湯頭入口即化,也不會有油膩感受,值得再試。」 2.「排骨湯梧州街的原汁排骨真的很好吃,店家的堅持用新鮮的食材,讓湯更美味又順口。湯頭也不會咸,而且熱度很適中,讓吃起來更舒服!」
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