鴨肉德
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***高雄鴨肉德在台灣是著名的美食，其特色在於： 一、 料理過程採用傳統的臺灣古早味技術烹飪，create 鹹香狀態，並以草藥等植物做慢火熬煮，烘焗，香氣四溢，耐煮又有滋味。 二、 具有濃郁鹹香的口感，吃起來帶有濃甜風味。 三、 特別添加了ウィースターソース和芥末，使食物更濃郁、更香滑。 四、 料理的形狀原汁原味，動物的原始形狀還保存著，口感與粗獷的口感相結合，更加激發食客的食慾。 五、 烹調出來的鹹香鴨肉含有大量的維他命和礦物質，可以讓人食用時可以吸收維他命和礦物質，尤其是硒元素有助於健康。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***根據Yelp網站上關於高雄鴨肉德的美食評論，大部分顧客對這家店外觀精緻、餐點美味口味可口、服務熱情有禮、價格合理及品質優良的評價。 特別是外觀精緻部分，顧客評論：「店內裝修得非常漂亮，空間很大也很乾淨，適合情侶或是大型團體一起來享用美食。」另外，也有顧客因為餐點的口味讓他們大開口稱讚：「吃了一口就無法停下來，非常的美味可口！」更多的顧客還提到服務態度有禮貌、價格合理以及品質優良，因此我們可以得知高雄鴨肉德在地區的口碑非常的好喔！
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