。 高雄龔記臭豆腐是位於高雄大樹的經典老店,由龔記老闆娘親自經營。店內提供廣大的臭豆腐選擇,如特級臭豆腐、竹蔗豆腐、蝦豆腐、紅豆腐等,豆腐以新鮮豆腐製作而成,風味香而無起塵,且口感綿綿如絲,加上特製臭汁,為豆腐注入更多濃郁風味。店內另提供豆腐乳和炸豆腐等既美又可口的美食,深受當地消費者喜愛,深得老饕家支持,也吸引不少遊客前往嚐鮮的臭豆腐。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
一、高雄龔記臭豆腐為高雄獨特的地方道地美食,臭豆腐創建於近代,以高雄市區的龔記為著名代表。 二、高雄龔記臭豆腐可說是最具特色的臭豆腐,以新鮮豆腐、香菇、豬肉、肉絲及高雄龔記歷代祖傳配方製作而成,其特色為不但火候十足,更令人喜愛的是更有豆腐的Q彈口感,讓使用者倍感美味。 三、高雄龔記臭豆腐同時採取傳統的烹飪方式,以傳統手工流程於鐵鍋中慢火烹煮,才能烹調出臭豆腐的獨特風味及口感,這也是高雄臭豆腐與一般臭豆腐的最大不同。
1. 「高雄龔記臭豆腐真的很好吃,酸辣口味的搭配讓人忍不住要一口又一口的吃下去。」 2. 「高雄龔記臭豆腐的口感非常的棒,微辛辣的味道又能搭配豆腐的滑順口感,非常推薦。」 3. 「高雄龔記臭豆腐滑順可口,尤其是針對老人家來說,酸辣的口感又不易上火,非常合適。」 4. 「我第一次吃高雄龔記臭豆腐真的很不一樣,微辣的口感讓我很喜歡,下次還會再來吃。」
、亮點 高雄Wooden Box點心部位於高雄湖內,為高雄
圓妹蔬食小館法國南部橘葉 壽司、丼飯專門店南投梅園餡餅粥拉亞漢堡-台中忠明凱薩台中拉亞漢堡-台中忠明凱薩店是位於台中清水區的拉亞漢堡分
貴族世家牛排館台中貴族世家牛排館位於台中市西區梨山路,其原址在日據時代由該
車站前大腸蚵仔麵線豐和美食自助餐高雄豐和美食自助餐位於高雄市三民區和平一路25號,是高雄地區
韓棧韓式料理澎湖縣韓棧韓式料理是澎湖縣Kuo Chuen村最受推
Sipping Bistro 啜飲餐酒館好彩酒家葉家大粒粉圓專賣店霸味薑母鴨木新店美式早餐屋-廣和店博士薑母鴨竹野日本料理台中竹野日本料理是一間受歡迎的日式料理餐廳,位於台中市台灣。
佐藤精肉店 豚丼專門 Sato Sein蔬樂菓 健康蔬果捲吾素齋人文餐飲北海道日本料理小吃金雀餐廳古早味香酥炭烤燒餅... 高雄古早味香酥炭烤燒餅是高雄地區最受歡迎的小吃店之
Tjb茶餐廳 高雄鼎山店如果說有一間店將精緻的台灣茶禮、傳統的客家料理及傳統的紅