熱搜情報網 > 餐廳美食 > 西螺老牌魷魚羹豆菜麵
雲林西螺老牌魷魚羹豆菜麵是一家位於雲林縣西螺鎮的老字號店家,創立於1965年,它以豆菜麵為代表,以及魷魚羹為核心,被公認為是台灣最有特色的街頭小吃。店家以傳統的方式烹調每一份料理,凝聚了傳統台灣風味,深受當地居民及外地遊客的歡迎。 它以最簡單的烹調方法、添加少量的醬油等調味料,炒出豆菜麵,以極其特殊的鹹味調理出讓人回味無窮的口感。當中的魷魚羹更是鹹甜可口,鮮美可口,外皮酥脆裡面黏膩,沒有油炸的膩感,口感及風味獨特,帶動著西螺的文化風情。 該店家對於顧客的品質服務也是十分重視,與其他店家不同的是,該商家對於料理的每一個細節都非常講究,從料理到客戶服務,都一手包辦。而且由於商家不斷更新,所以,每一次購買的料理都會不同,有時是用新鮮的魚,有時是新鮮的豆腐等等,使客戶吃到總是新鮮的料理。 雲林西螺老牌魷魚羹豆菜麵是一家老牌店家,以質量優良及特色料理聞名。在傳統台灣風味中,把每一位客戶的需求及感受都納入考量,使每一位顧客都能品嘗到各種特色的料理如:魷魚羹、豆菜麵、芋泥粽子等,以及口感與風味獨特的鹹味,一次訪問,即可體驗到不同的台灣風情。此外,當地的文化及特色,也在其中反映出來,讓更多的人能夠品嚐及體驗出來。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
雲林西螺老牌魷魚羹豆菜麵特色為: 1. 豆菜麵使用自家烘烤研磨的豆粉,經過豆腐工藝製成,酥脆細膩、口感鮮濃,口感入口即化。 2. 魷魚羹原料選用淡水承助魚或河豚,鮮度保證,熬製極具價值的金黃魷魚羹,風味獨特,鮮濃回甘。 3. 此外,西螺的小吃坊本著傳統概念,提供的食材都是上等優質的新鮮食材,保證每一口都是食材最原始的美味。
1. 好吃美味有嚼勁的魷魚羹豆菜麵,想吃就趕緊去西螺老牌吧! 2. 食材新鮮,香氣十足,與雲林西螺老牌的魷魚羹豆菜麵別有一番風味! 3. 雲林西螺老牌的魷魚羹豆菜麵,湯頭鮮甜,魚湯鰹魚乾香味濃郁,很開胃! 4. 細心烹調的魷魚羹豆菜麵,雲林西螺老牌是大家推薦的好吃指標店!
花蓮縣北觀食館為一間傳統的客家料理餐廳,以熱情好客的環境
花間鹿複合式咖啡廳日照米粉欣葉日本料理 健康店麥味登全日餐精緻餐廳萬丹成功店歐式風情館萬丹成功店歐式風情館位於屏東縣,提供美味的歐式料理,是一間新
西川家燒き餃子金兆鑫東興店R2義麵小棧三重店好旺記港式茶餐廳(烤)小蒙牛頂級麻辣養生鍋Hotpot-蓮素素食牛屋壞朋有廚房台中壞朋有廚房這間店是台中的一家複合式餐廳,提供靈活的料
阿幀滷味福安黃昏市場A23覄 台中阿幀滷味福安黃昏市場A23覄是一家供應傳統台式滷味
大阪次郎日本料理大上海香酥雞台南善化店台南大上海香酥雞台南善化店是位於台南善化的熱門美食據點,它有
西濱蛋炒飯閣樓 桶窯雞龍港燒臘快餐雲林龍港燒臘快餐是雲林龍港擁有的獨特美食,專門以雞肉或雞腿為
全羅道韓式拌飯極炙牛排館台中極炙牛排館是一家以烤牛排為主廚極致且極受歡迎的牛排館,位
順食堂日式家庭料理老巷小館桃園市老巷小館位於桃園市桃園區,是一間以传统台式餐饮文化
亭仔腳土產店亭仔腳土產店位於苗栗縣銅鑼鄉,是著名的客家旅遊景點。它是