花蓮縣珍和記米麻糬這間商家專賣各式的米麻糬,是花蓮地區的小吃招牌,除了品質上乘的米麻糬之外,也有各種精緻小食品,如香酥餅乾、果凍、小食類、彩豆、等等。 珍和記米麻糬是以台灣传统风味為基礎,力求打造出品質更為精良的口味,其中尤以米麻糬最受歡迎,以米粉等素材製成,經過特殊製程,入口即化,滋味獨特,深受廣大消費者的喜愛。 另外,除了米麻糬以外,店裡還有各種精緻小食品,如香酥餅乾、果凍、小食類、彩豆等,皆以每天新鮮無比的素材,製作而成,口感香甜多汁,讓消費者心動不已。 珍和記米麻糬的特色在於堅持以台灣传统风味為基礎,以新鮮素材作食材,製作出最新鮮的米麻糬,口感香甜,深受消費者喜愛。此外,價格合理又實惠,符合中間收入族群的需求,為許多客人帶來便利。 珍和記米麻糬的價值在於堅持品質與消費者的價格,以台灣的傳統口味作為主打,製造出最有口感的米麻糬,搭配精緻餅乾和小食,給大家帶來豐富的口感,總之,珍和記米麻糬是客人最佳的選擇!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
花蓮縣珍和記米麻糬為台灣著名的傳統小吃,由於其做法傳承久遠,一直以來受到當地居民的喜愛。據說,珍和記米麻糬原本是花蓮本地的「阿美族青賽將」所做的特色小吃,並更深入鄉村後,讓更多的花蓮人都能夠分享這份味覺饗宴。 這款米麻糬是以現磨米、現炒澱粉及特殊的調料組成的,口感鮮美、滋味香醇、口感Q彈、稍帶甜味。 烘烤時以低溫慢火的方式完成,米麻糬烘烤出來的外皮酥脆,裡面是Q彈可口的澱粉餡料,每一吃都能嘗到老花蓮在地的文化及風味。
1. "珍和記的田米麻糬真美味,與地方傳統的米麻糬差不多,但口感比一般的更加細緻,有一種香甜可口的飽滿感,值得推薦。"—— Sogood 平價美食控 2. "珍和記的田米麻糬口感非常鮮甜,而且沒有膩口感,令人印象深刻,只要少許即可享用。"—— 社交網站用戶 3. "珍和記的田米麻糬口感柔軟,淡淡的甜味,帶來了一份溫馨,很適合放到茶上品嘗或是搭配蒸蛋。"—— 花蓮米麻糬美食評論部落客
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