1) 根據香港陸記燒臘茶餐廳的許可營業證,營業者必須對提供的食物按照指定的基本準則進行製作與供應,其中包括提供新鮮及安全的食材、遵循衛生防疫標準、並按照政府訂定的標準價格供應服務。 2) 此外,香港陸記燒臘茶餐廳的特色也在於它提供獨特的傳統燒臘菜式,包括燒鴨、燒豬腳、鹵水等。這些餐點不僅經過詳細的準備和調味,而且價格相宜,受到市場的廣泛歡迎。 3) 另外,香港陸記燒臘茶餐廳的員工亦均擁有有關衛生及食物安全之培訓證書,因此可以放心為顧客提供安全及優質的用餐服務,得到客戶的一致好評。
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