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三媽臭臭鍋吉安中正店
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花蓮縣三媽臭臭鍋吉安中正店老字號的老店，以客家臭臭鍋為主打料理，用新鮮有機蔬菜和海鮮料理而著名，他們料理的湯頭以花東地區的客家臭臭鍋湯頭為主，加上肉條、魚排及適量的醬料，再加上香濃的肉湯和新鮮的海鮮料理，湯頭濃郁多汁，在全臺各地都很受歡迎。而且，還有來自於溫哥華的客人都評價非常高，他們一年來對於客家路臭臭鍋也有著很深刻的印象！也歡迎外地的朋友前來拜訪！**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***花蓮縣三媽臭臭鍋吉安中正店提供經典及特色臭臭鍋料理，包括招牌海鮮臭臭鍋、經典臭臭鍋和臭臭鍋總匯與特色臭臭鍋合家歡等多樣美食。 第一條：招牌海鮮臭臭鍋 招牌海鮮臭臭鍋料理豐富多樣，包括新鮮的魚、蝦、豆腐等食材，對於鮮味以及風味完美的結合，完美烹調出客人們熱情的味蕾經驗。 第二條：經典臭臭鍋 經典臭臭鍋精選台灣當地新鮮食材，以特殊的醬料配合，香味四溢，口感獨特，深受客人的青睞。 第三條：臭臭鍋總匯與特色臭臭鍋合家歡 臭臭鍋總匯與特色臭臭鍋合家歡則是該店最受歡迎的料理之一。以特定的原料與調味料調制而成，濃郁的口感與香味一試即知，帶來客人怡然自得的美食體驗。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 【大眾評論：五星】這家店的臭臭鍋都很好吃, 服務也很好, 環境也很乾淨, 我哋烤肉和臭臭鍋大家都超級滿意！ 2. 【大眾評論：五星】在吉安中正店吃這家店的臭臭鍋真的很滿意！不僅是湯汁很香又美味, 還有很多食材可以選擇！而且服務很親切, 也很安靜的地方喔！ 3. 【大眾評論：四星】花蓮三媽的臭臭鍋口味不錯, 湯頭也美味, 服務態度也很好, 價格也比福隆的臭臭鍋要便宜, 所以是个合理的選擇！
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