台南建南串燒的特色獨具經典,可由下列規定得知: 一、保留傳統烹飪手法:堅持使用高級烤架,以傳統火力烹調,口味道地,風味香濃; 二、豐富的食材:精選世界各地最優質的食材,從沙茶醬、蜂蜜醋到特製醬汁,加上独特台南烹飪技巧,讓台南建南串燒更具特色; 三、開發工藝:經過多次嘗試與改良,創新方法來烹調烤料,旨在發揮食材的天然特色。
* google 「台南建南串燒大眾評論」 1. 好吃而且份量很多!肉品很新鮮,醬也很濃郁,豬血只要沾一點醬就送上口的感覺太棒了! 2. 串燒真的好好吃,肉質也很新鮮,然後服務也很親切,而且價格也不貴。 3. 台南建南串燒一定是我吃過最好吃的串燒之一,有很多款式可以選擇,口感都很棒! 4. 台南建南串燒價格還蠻實惠的,而且口味也不錯,一定要來份給自己吃吃看!
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