鹹水雞
⭐⭐⭐
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 台北鹹水雞是一種傳統台灣美食，以活雞為主要材料，採用特製海鹽和水煮製而成。 2. 特色在於以活雞熬製而成，滋味濃郁，絲毫不用添加防腐劑及人工色素等添加物。 3. 特色還在於以特製海鹽和水煮製而成，既令雞肉的風味最大化，又可有效改善腎臟功能和免疫力。 4. 台北鹹水雞製作技法也極其獨特，以將雞肉放在鍋內加入海鹽和水煮至沸騰，然後立即將溫度降至60度，再定時補充鹽水，再繼續熬煮2小時。 5. 最後，台北鹹水雞以其獨特的滋味外，也因其濃郁的油膩感，及佐以大量蔥花，而成為台灣人最喜愛的美食之一。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台北鹹水雞，又稱滷汁雞，是以台灣傳統的滷汁為基礎，以鹽、蔥、蒜等調味而成的一道創意料理。 大家對這道菜的評價都十分不錯： 1. 「台北鹹水雞的皮口感非常好，外酥內軟，有特別的香味。」 2. 「鹹水雞的皮很有嚼勁，配上滷汁的滋味十分清新。」 3. 「台北鹹水雞的湯汁微鹹，很好喝，值得一試！」 4. 「以滷汁料理來說，台北鹹水雞獨特的口感和滋味令人情不自禁地再嚐一口。」 5. 「台北鹹水雞的鹹度及滋味恰到好處，稱得上是一道美味佳餚！」
大家也在搜尋
鹽水雞鹹水雞
、鹹水雞菜單
、鹹水雞熱量
、脆皮鹹水雞做法
、全聯鹹水雞
、懶人鹹水雞
、鹹水雞做法雞胸肉
、鹹水雞配料
、鹹水雞胡椒粉配方
、鹹水雞批發
、鹹水雞ptt
、鹹水雞蔬菜
、總搜尋量
我要評價
商家推薦
Empire Bistro Pte Lt 成功牛排 彰化店彰化縣成功牛排彰化店位於彰化市美食街，是台灣最受歡迎的牛
大戶屋桃園愛買店 歐易購EUGO Mall 好彩酒家 福源茶餐廳 京采包子饅頭 宜蘭湯布院嚴選鍋物 錦鴻日式料理錦鴻日式料理店位於屏東縣，現代感滿分的外觀搭配优雅的裝潢
維鴻素食觀 高雄維鴻素食是位於高雄市信義區的一家純素料理餐廳，店家
嵐的壽司《彰化》彰化縣嵐的壽司《彰化》，是一種由高級魚片醃製而成的日式壽司，
鐵支路公園 之《佶靜》嘉義鐵支路公園《佶靜》空間是嘉義市特有的點綴景觀，位於大
鴻明海鮮店高雄鴻明海鮮店位於高雄市楠梓區，店主楊鴻明先生已有20多
胖達咖啡簡餐店 Imperial Treasure Ca 米可PASTA義大利麵 早餐餐車飯糰豆漿台中早餐餐車飯糰豆漿是台中有名的早餐料理，從早上到晚上都可以
鵝肉榮桃園市鵝肉榮是一家以桃園鵝肉為特色的店家，店家提供了各種
傳統火雞肉飯店台中傳統火雞肉飯店是台中最古老的火雞肉飯店之一，至今已有近3
御品川 麻辣‧鴛鴦火鍋 更新海產老店宜蘭市更新海產老店是宜蘭的知名海鮮店。餐廳位於宜蘭市中心
健康素食麵 莊家火雞肉飯 博館店 霍家莊小館台南霍家莊小館是位於台灣台南的一間歷史悠久的傳統小館，由霍家
陳記永和豆漿大王新北市陳記永和豆漿大王是位於新北市永和區的老字號豆漿店，店主