新北市姐妹營養三明治是一款以新北市唯一指定特產─《新北市特殊指定美食─新北市泰山紅豆餡餅》為食材的產品。該紅豆餡餅具有如下特色: (一)新北市泰山紅豆餡餅炒製時需使用深熬壽司醬,其原料採用新北市的天然黑豆,熬煮達八小時,並加入橄欖油及味噌,使它的口感油而不膩。 (二)新北市泰山紅豆餡餅的配料精選新北市小菜種、蔬菜、甜不辣及地方風味食材等,讓紅豆餡餅的口感更加獨特。 (三)用新北市泰山紅豆餡餅製作的三明治,它的外型醒目,配上新鮮、熱騰騰的風味,能使人倍受驚豔,更有別於一般簡單的三明治。
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