Uncle Leong Signatur
⭐⭐⭐⭐⭐

食物

新加坡的 Uncle Leong Signature 提供特色美食，融入新加坡美食文化，傳承傳統及獨特的小食和小菜，由香港籍大廚「Uncle Leong」親自主理製作，擅於煮熟，而其中最令人期待的美食有三樣：

條例一：越南中卷（Vietnamese Spring Rolls）- 是由Uncle Leong創新且獨創的美食，以蔬菜、雞肉及蝦仁等混合料，再煮熟軟嫩，裹於生麵皮內，外表酥脆可口。

條例二：叉燒貢丸（Char Siew Bao）- 被大廚Uncle Leong評為頭一選的，叉燒貢丸是以澎湃適度的叉燒香味配搭上小菜底料，再裹以香脆口感的麵糰，將香味灌進而成，必定值得一嚐。

條例三：即開新鮮豆腐（Fresh Tofu ）- 是另一款受到歡迎的小菜，每日即時炸製，搭配上在家製作的新鮮辣椒醬，令人口水直流。

在TripAdvisor上，大量的評論者對Uncle Leong Signatur有著正面的評價。許多評論者表示其選擇多樣且非常美味，特別喜歡泰式湯品、酸辣湯和白飯。另外，許多評論者也讚揚了Uncle Leong Signatur的服務，表示服務員態度友好而有禮貌。此外，不少人還提到了Uncle Leong Signatur的價格實惠，讓他們能夠享受到高品質的食物而不需要花費太多錢。

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