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哲良台灣小吃
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✉  807台灣高雄市三民區民族一路463號 (行車路線)

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高雄哲良台灣小吃是一種以台南為主基地的傳統小吃,其自古以來就以其特有的歷史文化、獨特的味道和令人印象深刻的形狀而聞名。

條例一:高雄哲良台灣小吃以簡單的原料調製而成,其中常用的原料包括:麵粉、米粉、鹹蛋黃、開心果、糖等。

條例二:其餡料一般經由用油炸、煎炸等技術調製而成,其中常用的原料包括:蝦米、豆腐乾、酥炸素等。

條例三:高雄哲良台灣小吃製作過程相當複雜,需經由塗油、抹醬、煎炸等步驟來製作出不同形狀和口感的特色小吃。

條例四:高雄哲良台灣小吃充滿傳統台式風味,有著濃郁的台灣香氣,歷久不衰,仍受到台灣人的喜愛。

評論

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1.【一碗鹹酥雞】

- 當地人都很鍾愛一碗鹹酥雞!口感酥脆,搭配生熱的湯頭,真的超級好吃!

2.【海南雞排】

- 海南雞排以復古的醬汁打造出來,口味濃郁,配上沙拉服務,簡直是垂涎三尺!

3.【蚵仔煎】

- 蚵仔煎酥脆可口,再加上酸酸甜甜的美味醬料,口感絕對令人回味無窮!

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