謝陽春麵
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台中謝陽春麵的特色是其傳統滋味及專業的烹飪技巧。該麵條以細緻的麵條聞名，每份皆經過精心挑選的細米粉多次蒸煮，口感入味，白滑順滑。烹調時經過熱火加加減減，熱量足夠，口感濃稠，攪拌後滑底而不易散開，滋味像醬油混合味，充滿濃郁的豆瓣醬香氣，是一種高檔的傳統滋味。此外，當地的餐廳還會定期推出各式創新料理，添加新鮮食材，使台中謝陽春麵在當地留下深刻的印象。

台中謝陽春麵有不少口碑，網友一致表示，他們的湯頭非常正宗，肉餡的口感也很棒，而且不會太甜，麵質也不錯，口感鬆軟。除了湯頭、肉餡，他們也有一些其他口味，如醬油、蔥酥、豆腐等，讓人非常滿足。另外，店家的服務也很周到，不僅會知道客人的選擇，還會為客人提供建議，讓人有宾至如歸的感覺。

1 )大甲謝陽春麵- 首頁| Facebook:來自於四十幾年的老店，店內所賣的陽春麵與一般的作法大不相同，湯麵不加肉燥，加榨菜、豆干絲。 414 位追蹤者 437 臺中市台中 
2 )大甲謝陽春麵- 首頁| Facebook:來自於四十幾年的老店，店內所賣的陽春麵與一般的作法大不相同，湯麵不加肉燥，加榨菜、豆干絲。 414 位追蹤者 437 臺中市台中 
3 )大甲／謝家陽春麵(四十年老店，在地好滋味) @ ～ღ 林家花園好讚ღ ...:2021年1月15日 — 來到大甲一定不能忘記這個在地好滋味大甲鎮四十年老店「謝陽春麵」店內所賣的陽春麵與一般的作法大不相同湯麵 
4 )大甲老店美食～古早味謝陽春麵＆大甲酥餅@ Fooru 美食俘虜:: 痞客邦:::其實阿布沒有很常吃陽春麵，但是最近很有老店陽春麵緣那天去大甲逛逛，問當地朋友大甲有無老店美食，她推薦了謝陽春麵～跟我 
5 )丸謝陽春麵- Foody 吃貨:台中市大甲區順天路60號 電話 0426879477 營業時間 星期一至日1100 - 2000 價錢 100 以下 菜式 台式料理 食品類型 台 
6 )美食之旅---大甲謝陽春麵@ 一隻貓一隻魚一把梳子:: 隨意窩Xuite日誌:他的陽春麵有古早味是擄住顧客的胃口原之一。 「謝陽春麵」另外特色是， 湯頭用豬的大骨熬煮，湯喝起來味美， 麵條吃