熱搜情報網 > 餐廳美食 > 鑫味羊肉湯

鑫味羊肉湯
⭐⭐⭐⭐⭐

台南鑫味羊肉湯是台南一間地道的老店,它是台南市最具有創新性的傳統羊肉湯店之一。店家地點在市區的西門町,憑藉口碑的植根與可靠的品質,已經越來越受歡迎。

店裡的特色羊肉湯已經有一百八十年的歷史,鑫味將傳統的台灣羊肉湯做一次創新,以八角桂皮、草果、豉油、香茅、姜等調味料拉闊了口感,讓羊肉湯更加豐富多樣,滋味更可口!在羊肉湯當仁不讓中,店家會以每日鮮現做的蒸蛋、豆皮、鹹蛋、蔥油餅等食物來襯托羊肉湯,也讓客人不但可以品嚐到傳統的風味,也可以同時品嚐到新穎的風味。

台南鑫味羊肉湯不但有傳統口味,也有多種口味供客人選擇,包括清甜的苦瓜湯、鹹香的蘿蔔湯、香茅香濃的芹菜湯等等,更讓羊肉湯更有趣!

鑫味不僅僅僅有羊肉湯,也有燉肉飯,這是台南鑫味另一讓客人喜歡的食物!而且店家不添加任何添加劑或防腐劑,只是以傳統的台灣醃料與新鮮羊肉一起熬煮,燉出風味最都極好的燉肉飯!

台南鑫味羊肉湯同時也位於台南市的西門町,此店店立定位於台南西門町,傳統的台式滋味與熱情的服務,將台灣的文化與美食傳統提供給世界,給予人們更多元的體驗,於是台南鑫味也受到許多觀光客與民眾的歡迎!

總而言之,台南鑫味羊肉湯是一家經久不衰的老店,憑藉口碑及傳統口味,一直受到民眾熱烈的歡迎,擁有多種口味的羊肉湯加上手工製作的燉肉飯,讓台南鑫味羊肉湯成為台南市相當受歡迎的店家,是台南市極佳的美食當中!
**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

地址

✉  700台灣台南市中西區金華路四段132號 (行車路線)

電話

☎ 0988 838 520  (立即播打)  馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

台南鑫味羊肉湯是一種以羊肉為主食材製作的湯頭,結合了古早傳統烹調技藝與現代健康料理的技藝,具有以下特點:

一、以羊肉為主的食材,以新鮮的羊肉為主食材,經過精心挑選、浸泡、沖洗,再經過多道烹調工序,使羊肉的鮮美與肉汁完美結合,滋味口感更上一層樓。

二、精選的配料,除了羊肉之外,還加入了適量的藥膳材料、蔬菜及調味料,以配料的少而精的基礎上,讓每一口羊肉多彩、多汁、美味。

三、烹調技藝專業,其中自然不可少的,就是獨門的烹調技藝,經過古早傳統烹調技藝及現代健康料理的巧思,使菜餚不只有滋味,更佳有營養層次、能夠增強人體免疫力。

四、湯頭精心調配,湯頭的調製是台南鑫味羊肉湯的關鍵,以細緻的調製,做出咸甜芳香、具有珍珠光澤、煥然生機的湯頭,口感濃郁,滋味悠長,讓您回味無窮。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

台南鑫味羊肉湯的評論

1. 羊肉湯味道很棒,羊肉滑嫩,湯夠濃郁,非常好吃!

2. 鑫味羊肉湯口感滿分,濃郁湯頭特別好喝,非常推薦!

3. 羊肉湯很有特色,口感很溫暖,又有點甜,很喜歡!

4. 湯頭濃郁,特別有特色,羊肉也非常滑嫩,味道棒極了。

5.  台南的羊肉湯真的太好吃了,鑫味羊肉湯更是美味可口,非常推薦!

總搜尋量

我要評價

商家推薦

滿福甜不辣⭐⭐⭐光武中興國際藝術有限公司⭐⭐⭐杯子廚房

彰化縣杯子廚房是一家廚房餐廳,位於彰化縣中心,為彰化縣市

⭐⭐⭐⭐大勝食堂⭐⭐⭐⭐Jim Jum 鈞隼泰式陶鍋料理餐廳

「JimJum鈞隼泰式陶鍋料理餐廳」位於台東縣,是一家熱

⭐⭐⭐⭐⭐遇見高美導覽咖啡館

! 台中遇見高美導覽咖啡館位於台中市西區的南屯區,是一間不

⭐⭐⭐⭐【郭江油飯】-台灣傳統美食專賣⭐⭐⭐多加炒鍋燒輕食坊

台南多加炒鍋燒輕食坊是台南市著名的美食餐廳之一,位於台南

⭐⭐⭐徐家牛肉麵

新北市徐家牛肉麵是一間著名的老店,由吳家一脈繼承而成,一直服

⭐⭐⭐阿全爌肉飯⭐⭐⭐43 私廚 I 43 Kitchen⭐⭐⭐⭐吾家味涼麵⭐⭐⭐⭐茄子洋廚公館店

台北茄子洋廚公館店是一家位於台北市的日式料理餐廳,由一群

⭐⭐⭐⭐波思樂義式餐廳⭐⭐⭐新化排骨麵佳里店

台南新化排骨麵佳里店是台南新化最受歡迎的排骨麵餐廳,新化

⭐⭐⭐喜憨兒創作料理⭐⭐⭐⭐天利食堂員林萬年店- 員林美食 外帶優⭐⭐⭐⭐聚徠得素食坊⭐⭐⭐⭐⭐早安美芝城新莊銘德

新北市早安美芝城新莊銘德是一間位於新莊的傳統美式烘焙店

⭐⭐⭐金百合麵包

香港金百合麵包位於香港九龍彌敦道380號,是一間創立自1

⭐⭐⭐⭐禾食麵舖 Shangs Noodles⭐⭐⭐⭐拉亞漢堡-板橋國光

店 新北市拉亞漢堡-板橋國光店位於台灣新北市板橋區國光路4

⭐⭐⭐⭐鮮魚鱻蝦仁飯⭐⭐⭐⭐老街牛肉麵茶樹菇專賣店⭐⭐⭐⭐馬蔬蔬Pizza-101素食台北素食必吃⭐⭐⭐⭐