台中佳鑫滷肉飯位於台中市北區立德街,裡面提供最正宗的滷肉飯。老闆採用傳統的滷肉飯烹調方法,以完整的牛肉組合熬煮而成,沾滿濃湯乾脆口感,肉質豐腴鮮嫩可口,非常美味及來賓回味無窮。除了滷肉飯,店裡也提供紅燒鴨、涼拌卷心菜、豬血糕等多項美食,都深受食客喜愛。此外,店裡還有各式客製化蛋糕,提供給店家、朋友等,是最佳贈禮之選。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
佳鑫滷肉飯是台中烹調出來的經典滷肉飯,堪稱台中的經典之作,而且有著許多特色: 一、使用獨特的滷汁:將專用滷汁與傳統滷肉料理拌合,精心烹製出獨特口味。 二、多重款式:台中佳鑫滷肉飯使用多種滷肉料理,針對豬肉、牛肉、雞肉都有詳細步驟烹調。 三、經典口味:台中佳鑫滷肉飯主要特點是重九宮格的經典口味,具有芝麻、蒜、醬油、醋、蔥等經典做法。 四、配料新經典:台中佳鑫滷肉飯使用配料也很考究,把黑木耳、紅蔥頭、油蔥、去蒜等配料搭配在一起,增加此滷肉飯的特色。 五、變化多樣:搭配各種口味,比如甜、辣、酸,或者加上鴨血、豆干等口味,可以做出各種做法,讓滷肉飯的口感更加多樣且豐富。
台中佳鑫滷肉飯的評論十分正面,大多顧客都很喜歡它的味道。他們最喜歡的是白飯,它香綿入味,口味濃郁。而滷肉也是新鮮 n 口感豐富。還有很多人也推薦他們的招牌飯,它搭配紅蘿蔔及豆腐,給人相當豐富的飲食體驗。另外,口味很濃郁,雖然有些較辣,但還是很受歡迎。總之,來到台中佳鑫滷肉飯餐廳,大部分的顧客都會稱讚它的美味!
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