的菜色 高雄大口覺醒手做蔬食的菜色,包括豆腐香蕉蛋芝士湯、椒鹽花生芝士球、蒜香馬鈴薯沙拉、椰子咖哩鰹魚米飯、紅萵苣鮪魚絲球等。 豆腐香蕉蛋芝士湯是以豆腐、香蕉、蛋和芝士作為主要原料製作的一款湯品,它融合了中西風味,口感偏甜,很適合小朋友品嘗。 椒鹽花生芝士球是以芝士、花生、豆腐等主要原料製作而成的小吃,這款菜色既美味又健康,它的獨特風味讓人一試便深深著迷。 蒜香馬鈴薯沙拉是以新鮮馬鈴薯、洋蔥、蒜頭和橄欖油等主要原料製作而成的一款蔬菜沙拉,使用蒜頭和橄欖油醃製,辣度剛好,口感鮮脆,可以搭配各種蔬菜。 椰子咖哩鰹魚米飯是以鰹魚、椰子、咖哩粉和飯等主要原料製作而成的,熱騰騰的米飯中搭配著濃郁的椰子咖哩汁,口感濃郁醬香,酸甜可口。 紅萵苣鮪魚絲球是以紅萵苣、鮪魚絲和其他食材製作熟成的小吃,內外通過烹製而得以咬勁兼具口感,外表酥脆,充滿海鮮風味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄大口覺醒手作蔬食具有以下特色: (一)使用健康食材,如有機蔬菜、有機香料及有機雜菜等,以確保食材的新鮮度。 (二)以更輕薄的技法烹調,確保食物的風味與營養素有效保留。 (三)設有豐富菜式及多樣化料理,提供多選擇及營養來源。 (四)對於每一道用餐都會提供健康提示,以確保食品安全。 (五)優先使用低碳及可持續發展的食材,以確保環境及食物安全。
1.「大口覺醒手做蔬食,口味不錯,而且食材都很新鮮,搭配的料理口感也很不錯。對於我個人而言這家吃蔬食的環境也很清潔,而且比較安靜,好像可以放空。」 2.「手做蔬食的大口覺醒,滋味不俗,內裡蔬菜也很新鮮而且買得起價錢。還有招牌料理,料理口感滿分,而且價格又佛心,對食客而言真心有得吃啊,難得一家店可以一次吃完一餐飯,超讚的啊!」
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