台中方家是台中市最古老的老字號麵店之一,於1956年創立於台中市清水區,產品向來以極鮮美味聞名,2008年,在台中市政府推動純台灣美食節活動時認證為「時令台灣美食」榮耀品牌商家。 方家對豆漿和麵條的結合上乘,經久不衰。老店特別提供的商品是「十全牛肉麵」,每一份皆用上專門配車的生菜芝麻和梅花豬肉,吃起口感像是品嚐豬肉炒麵,價格亦有比較低廉。 方家最出名的產品就是「大腸麵」,它相當受歡迎,因為它有鮮明的豆香味,搭配上最特別的蘿蔔糕片,老店細心地挑選上等的大腸來做成腸片,和各種特別的麵條種類和調味,就是方家的獨一無二,得到了千百客人的喜愛。 除了以上兩款以外,還有一款令台灣人推崇的台中方家的「臘腸麵」,它的腸片搭配上特殊的麵條,口感非常濃郁,風味十足,切片的大腸甜而不膩,風味特別,非常受歡迎。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台中方家麵館是一家歷史悠久的傳統麵店,在台中市誠品百貨地下一樓,總是客滿爭相,許多老饕餮也都會在此前來享受其藏於店內的特色美味美食。 一、口味獨特 台中方家麵館的麵食讓人回味無窮,每款餐點都有著獨特的台中山區土地之味。秉承古早味的傳統分量豐富,令食客能品嚐到原汁原味的台灣小吃口味;炸雞排特別創新,連皮也吃得到,香脆可口美味,周遭客人因而一掃而空。 二、價格合理 台中方家麵館的價格令人為之一致,均採取合理的價格設定,令搭配多樣食物的餐點,皆能夠以滿足的價格前來享受,提供餐點價位在90元至120元之間,把台灣歷史悠久的傳統口味帶來大家的餐桌,以及瑰麗台灣藝術精美的餐具裝飾,令人客觀感受到台灣古典文化之美。 三、服務態度客氣 台中方家麵館的服務人員態度有禮貌及客氣,處理客人的需求時樂於助人,且保持客家傳統服務態度,令顧客擁有良好的用餐體驗,亦有不少客戶笑稱,餐桌前微笑客服更可以加分。 因此,台中方家麵館以其特色口味、合理的價格及熱情的客戶服務獲得饕客們的喜愛,顧客絡繹不絕,也是台中地區最受歡迎的餐飲服務之一。
Google Maps上為台中方家麵館的評論如下: 1. "非常好吃!我每次都來這裡吃麵,價錢合理,味道也很棒!很值得一試!" 2. "台中方家麵館的麵超好吃!服務也很好,便宜又大碗,而且味道也蠻不錯的!" 3. "台中方家麵館是一家也很不錯的省錢餐廳,味道也很好,每次來都很開心。" 4. "台中方家麵館的麵很棒!湯頭也不錯,口感蠻獨特的!服務也很貼心,可以停車,也很方便!"
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