臭豆腐行動車小攤
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南投縣的臭豆腐行動車小攤，可以說是在南投縣非常流行的一項美食，最早始於2006年，每天在南投縣許多偏遠處都有出現，甚至於有些地方可以買到臭豆腐行動車小攤。臭豆腐有很多不同品種，像豆腐餅、豆腐湯、豆皮等都是很常見的，而最特別的是臭豆腐，它的口味和風味是所有南投縣人都很喜歡的，甜中帶鹹，味道鮮美！

臭豆腐行動車小攤一般在南投縣自行車道、停車場或是其他偏遠街道都會出現，而且他們在每天早上7點到晚上9點都在賣，有時會點綴一些其他的小吃，像是豆腐餅、豆皮、魷魚、豆腐湯等等，不少南投縣人都會在這邊買東西，都說在南投縣，一定要吃吃臭豆腐哦！

另外，臭豆腐行動車小攤的老闆們也都非常有社會責任感，他們會用最新的技術加工他們的臭豆腐，確保他們的客戶沒有吃到陳年逾期的臭豆腐，而且所有的材料都是非常新鮮，準備所需的時間也非常有效率。

總結來說，臭豆腐行動車小攤在南投縣非常受歡迎，而且口味也是非常的道地，老闆們也都對於自己的產品品質有高度的把關，確保提供給客戶的是最新鮮的臭豆腐，有社會責任感，也在每一個偏遠的街道上都能看到，所以每次去了南投縣一定要吃吃臭豆腐行動車小攤，一定要體驗一下這一道南投最美味的特色美食！