台中童家蜜汁烤肉飯是位於中台灣台中市的一家傳統餐廳,提供新鮮、美味、豐富多樣的烤肉飯料理。餐廳以台灣民間烤肉飯深具本土特色,在此烹調出具有異國風情的蜜汁烤肉飯料理。 台中童家蜜汁烤肉飯特殊的蜜汁烤肉飯,在溫和的火焰中慢烤,以香甜的蜜汁烹調而成,肉質柔嫩、外焦內軟,滿口回甘,配上各式米醋汁、醬料及蔬菜,味道濃郁,讓您驚豔又百嘗不厭。 餐廳針對每種料理都投入心力,提供高品質的烤肉飯餐點,包括醋溜紅燒肉飯、蜜汁烤肉飯、骨肉相連、紅燒牛肉飯等等。除了以蜜汁烤肉為主外,台中童家也提供其他台灣傳統餐點,例如烤鴨、龍蝦的坦煎等等,另外也有焗烤牛排、豬排等等。此外,餐廳還提供甜品、紅 茶 及中式茶點等飲料,覆蓋當地人的主食及特色飲料,更讓上餐時光更加美好及滿足。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
童家蜜汁烤肉飯是台中早期的烤肉文化,經過時間的洗禮,產生了獨一無二的風味,具有以下特色: 第一條:特殊滷汁:童家蜜汁烤肉飯的滷汁采用傳統台中的手工調配,熬造出風味獨特的滷汁,讓口感更加清爽,同時又能保留食材的原汁原味; 第二條:新鮮食材:除了滷汁外,童家蜜汁烤肉飯最重要的是食材的選擇,堅持只使用最新鮮的當季食材,以保證食材的口感和口味; 第三條:烹飪技巧:童家蜜汁烤肉飯還展現出豐富的烹飪技巧,搭配不同的食材,烹調出各式各樣的烤肉料理,讓消費者能夠品嘗到風味獨特的美食!
1.「內容飽滿,份量豐富,搭配蜜汁,味道好濃郁,滿分推薦!」 2.「吃到這裡的烤肉飯,烤肉的料理很有味道,加上蜜汁,每一口都美味。」 3.「台中童家的烤肉飯搭配蜜汁,每一口都很好吃,推薦給大家」
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