屏東縣向陽草魚土雞城是位於台灣屏東縣的一家經典老店,堅持不向日本土雞取養,堅持使用在台灣南部礦泉水洗淨、攪拌後一起烹調,嚴格確保烹調過程中沒有添加防腐劑,讓客人吃到更安心及自然的土雞料理。 而草魚是它最出名的特色,在烹調用料上,採用客家米連冰糖,加上玉蜀黍,共同裹在草魚的四圍,再經由烘焙的方式,油炸後取出,即可上桌享用。純淨的米酒烤草魚,入口即爽口,香甜帶有淡淡的酒香,讓許多客人都念念不忘! 另外,它獨具的價值,就在於他可以提供消費者安心、安全、自然、環保的食材,令客人能夠安心享受以台灣食材與精釀米酒烤製而成的美味佳餚,獨一無二的風味,能夠讓客人在嚐鮮的同時,也能讓客人安心。 此外,屏東縣向陽草魚土雞城其他料理也獨樹一格,另外也有提供豬排、菜脯雞、滷肉飯、豆腐等客家料理,全都以自然及安全的食材製作而成,讓客人不再有食品安全的憂慮,能夠享用到美味的佳餚,也能嚐到回味無窮的美食饗宴,讓許多客人感受到台灣客家料理的美味細微之處!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 屏東縣向陽草魚土雞城為特定農業產業設立,促進農特產品在地特色當地建構,以保持台灣綠色產業發展穩定發展,作為助推農特產品更多元發展及成長。 2. 向陽草魚土雞城位於屏東縣向陽鄉,擁有豐富的草魚資源以及種類繁多的土雞品種,因此發展出極具當地特色的農特產品。 3.向陽草魚土雞城以草魚及土雞原料為主,提供各式鮮美的農特產品,包括醃漬草魚、清蒸草魚、紅燒草魚、土雞滷、草魚羹、土雞蛋等,讓消費者可以品嚐到當地原味而珍貴的農特產品。 4. 向陽草魚土雞城為屏東縣景觀與農特產品,經濟發展,並以科技為輔導,協助當地農民及經營者獲得成果,並提供促進地方經濟發展的管道。
1.「一口氣吃完了兩攤大眾評論!味道很棒,食材也新鮮,非常養生!」—— 匿名網友 2.「吃完草魚土雞城的大眾評論真的很棒!滿滿的鹽香,食物相當的新鮮,讓我滿足不已!」—— 旅客A 3.「屏東縣向陽草魚土雞城的大眾評論真的很美味!吃了之後,滿足感十足!推薦給大家去試吃!」—— 旅客B
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