阿亞私房菜
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Name: 阿亞私房菜
Address: 558台灣南投縣鹿谷鄉鹿彰路109號
Telephone: 04 9275 3658
Price range: 200~5,000

南投縣阿亞私房菜是可以正宗的南投縣美食，適合在家裡享受的美味佳餚。南投縣原生植物，蔬菜和野菜搭配，味道非常地道。我們用最新鮮的原料，研發出獨特的私房菜料理，讓您可以盡情的享受最地道的美食味覺。

阿亞私房菜的特殊菜色有豐富的種類。在蔬菜料理中，我們有各種蔬菜湯，它們是用南投縣原生植物配以最新鮮的蔬菜，搭配天然醬汁而成。炒蝦仁、南投縣鴨肉、紅燒豬肉、芥蘭炒蛤蜊和芝麻雞等也都非常受歡迎，具有南投縣風味。

此外，阿亞私房菜提供高品質的野菜料理。除了在家裡時，可以利用本地野菜，煮出獨特的各色野菜濃湯之外，我們也有以蓮藕、香菇、海帶等為主要原料的野菜料理，使您可以品嘗到最地道的南投縣美食。

另外，我們也有南投縣風味的餅乾及傳統小吃，讓您可以品嘗到南投縣最地道、最獨特的風味。

總的來說，阿亞私房菜是南投縣能夠享受最正宗的美食的好地方，可以讓您在家裡享受最新鮮的、最正宗的美食味道。我們也會不時地提供一些新菜色，讓您嘗試新鮮美食，讓您品嘗到最好的南投縣美食。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 558台灣南投縣鹿谷鄉鹿彰路109號 (行車路線)

電話

☎ 04 9275 3658 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


南投縣阿亞私房菜的特色，依據臺灣南投縣「阿亞私房菜經營管理辦法」（以下簡稱本條例），為了保護本地特有食材與傳統料理，並藉由活化本地經濟等措施，特制定本條例：

第一條 「阿亞私房菜」是由本地食材烹煮而成，具有濃厚的地方特色，以臺灣南投縣的傳統料理為主，為保存南投縣獨有的風土風味，經有關單位核可為依據，依本條例規定執行。

第二條 本條例係依據臺灣南投縣政府於依法管理本地經濟活動，及特有料理等經濟活動，以促進本地經濟發展、保護本地料理等相關社會關係，規定本條例之事宜。

第三條 本條例適用於於臺灣南投縣所經營之正式的「阿亞私房菜」店鋪：

（一） 「阿亞私房菜」之店面設置、食材、料理之烹煮、店面之規劃與營業，皆須依照本條例規定；

（二）「阿亞私房菜」店面應於正式經營之前，企業必須先經由行政院主管機關核可，並依行政院核可之食材上市，於正式經營時，應於「阿亞私房菜」店面內於顯著處設置行政院核可之「阿亞私房菜」標示；

（三）「阿亞私房菜」之店面餐廳、餐廳外特色攤位，由有關行政院主管機關發給之證明，提供客人在店內享用獨特料理，及提供有關專業烹煮之服務，方可發展經營「阿亞私房菜」。

以上為臺灣南投縣阿亞私房菜的特色，由於本條例提供保護本地特有食材與傳統料理，並規定經營者必須依規定來經營，以保證大眾品嚐到正宗的阿亞私房菜。


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