河邊餐飲集團
⭐⭐⭐⭐

Name: 河邊餐飲集團
Address: 804台灣高雄市鼓山區蓬萊路23號
Telephone: 07 561 2258
Price range: 200~5,000

高雄河邊餐飲集團，位於高雄市楠梓區距離海岸約兩公里，是一家著名的中式料理餐廳，由旅居高雄的台灣老字號餐廳擁有。餐廳的外觀和裝修都是中式的風格，其特色是使用本地的新鮮食材，種類豐富，精心烹飪的食物味道鮮美可口，保留了台灣的傳統特色料理。在店內，你可以品嘗到豆漿捲、蛋餅、紅燒肉等台灣美食，也有一些西式料理，比如薯條、汉堡、比薩等，口味獨特，令人愛不釋手。開放時間為每日上午11點至晚上10點，具備多項支付方式，歡迎穿著輕便的客人來本店享受美食。

高雄河邊餐飲集團的價值在於它對台灣傳統飲食的熱情，一直秉承用新鮮食材烹煮滋味正宗的台灣美食。而且，店內提供西式料理，使客人在一個立足台灣，並品味不同料理的餐廳裡，享受一份美食穿梭新舊料理的樂趣。明確的客人滿意，不論是滿足餐食需求，還是增加台灣古典特色料理，都是一個重要的任務。因此，高雄河邊餐飲集團一直致力於通過新鮮品質的食材，以及完善的服務來提供台灣的美食。此外，營業時間廣泛，為客人提供方便。它豐富的料理種類，不僅是滿足客人的味蕾，更是滿足客人對古典台灣特色的尋求。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 804台灣高雄市鼓山區蓬萊路23號 (行車路線)

電話

☎ 07 561 2258 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

菜

高雄河邊餐飲集團的特色菜源自本地精髓，揉合東西方料理精華，不但與地方文化息息相關，不論是新鮮食材、口味、烹調突顯出高雄特色，其中代表作品有：

一、榕芋豆腐；

根據高雄市枇杷號街26號「枇杷窩」的文化保存場址的特性，運用枇杷窩的場址，榕芋豆腐為特色料理之一，以原有的料理技術烹制而成，而榕芋烹調的料理技術，歷史悠久。

二、川貝湯；

為搭配自然與文化之間的理念，依照古蹟條例的規範，在淡水河的邊緣，以本地的植物來熬煮「川貝湯」，以特殊的烹調方式，以多種植物及熱帶貝類，融合台灣的傳統精彩料理。

三、鹹蛋花椒醬燴豬耳；

以鹹蛋花椒醬，部份採用客家的特色調料，依據高雄地區的文化資源，製作出豬耳燴的料理，聞之香氣，清晰可辨，將傳統料理調味與美食料理相互融合，創造出一種新的特色料理。


一、anamo海鮮餐廳

滿分評論︰

"拜訪anamo海鮮餐廳，我發現這家可以稱得上是高雄的美食傳奇之一！這裡對於食材的誠意與細心把關，絕對讓人滿意。味道絕佳，海鮮新鮮，價格合理。老闆和服務人員都很熱情，給我的用餐體驗完美無瑕！"

二、源來樂海鮮餐廳

滿分評論︰

"我最近剛去了源來樂海鮮餐廳，該餐廳裡提供的料理簡直令人流連忘返！一派清新的環境，更加新鮮的料理，服務也很周到，絕對是我來到高雄的一個最佳選擇！"

大家也在搜尋

總搜尋量

我要評價

1 )河邊餐飲集團:市中店：07-2612168、香蕉碼頭07-5612258、河邊蔬食07-2151288、
2 )認識河邊- 河邊餐飲集團:認識河邊市中店：07-2612168、香蕉碼頭07-5612258、河邊蔬食07-2151288、便宜坊07-5315699 市中店地址高雄市前金區市中一路276號香蕉碼頭地址高雄市高雄市鼓山
3 )河邊餐飲集團- 首頁- 高雄市- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook:河邊餐飲集團，高雄市。 11229 個讚· 276 人正在談論這個· 2931 個打卡次。香蕉碼頭Banana Pier
4 )河邊餐廳熄燈？董座澄清| 高屏離島| 地方| 聯合新聞網 - 聯合報:2020年11月3日 — 高雄開業逾40年的河邊海鮮餐廳傳因陸客不來，創始店將吹熄燈號。河邊集團董事長張素鑾澄清說「怎會傳成這樣」，好不容易挺過疫情難關，內部正組織整
5 )河邊餐廳總店營業至10月底積欠員工薪水欠薪宴會館債務 TVBS新聞網:2020年10月29日 — 高雄知名的河邊餐廳，老闆娘張素鑾，人稱阿鑾姐，政商關係良好，最後還發展成餐飲集團，但卻傳出爆發財務危機，創始店營業到這個月底，還積欠員工薪水
6 )河邊餐飲集團香蕉碼頭| LINE Official Account:河邊餐飲集團香蕉碼頭 Friends 2020 婚宴、海鮮餐廳、咖啡店、伴手禮上午1000-下午10