台南阿宏牛肉湯源自於台南縣柳營鄉的一間老字號小吃,它以本地特色牛肉湯為主要商品,為當地特色料理典範。對於台南人來說,來阿宏牛肉湯一定是街坊必去之地! 阿宏牛肉湯之所以出名,在於他的特色,其獨特的風味來自於自家炊煮的牛肉湯,而且每天都有新鮮的牛肉及湯料來炊煮湯底,比一般的湯店更加的豐富,並且有現場咖哩椒鹽及醬瓜跟番茄醬可搭配,讓顧客可以自己慢慢品嚐,創造出完全不一樣的口味體驗。 此外,阿宏牛肉湯中的牛肉湯還有一項特色,那就是豐富的蔬菜組成,每一碗牛肉湯中都會加入豐富的蔬菜,像是豆腐、青菜莧菜等,使得碗中的湯有著更加營養層次的口感,而豐富的蔬菜也讓湯頭更具有滋補的功效,令客人來賞味時更加滿足。 此外,阿宏牛肉湯的價值非常高,而且湯店供應的湯頭實在太豐富了,搭配豐盛的蔬菜,使湯的口感更加營養層次,而除了牛肉湯,湯店還供應咖哩椒鹽及醬瓜讓客人可以根據自己的口味調整湯頭,令每一碗牛肉湯都不一樣,吸引越來越多的賞味客人來此品嚐特色風味。 總而言之,台南阿宏牛肉湯是一間老字號特色小吃店,它以本地特色牛肉湯為主要商品,每天新鮮的牛肉及湯料炊煮湯底,豐富的蔬菜組成,以及附加的咖哩椒鹽及醬瓜等口味,使得阿宏牛肉湯的價值和特色都能讓客人們品嚐到完全不一樣的口味體驗,吸引越來越多的賞味客人來此品嚐特色風味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
依據台南阿宏牛肉湯的特色,條例如下: 第一條 為了提供更好的海鮮體驗,台南阿宏牛肉湯提供獨特的各式料理,讓顧客享受最新鮮的海鮮口味。 第二條 台南阿宏牛肉湯添加特殊的料理烹製技巧,以確保每一道菜的料理品質,從早餐、午餐、到晚餐,全部都提供新鮮鮮度,讓您享受美味的海鮮。 第三條 台南阿宏牛肉湯除了牛肉湯以外,也提供多樣化的料理給消費者,如炭烤蝦、海鮮鍋、鮑魚羹等,用最新鮮的食材調製出最美味的海鮮滋味。
晶之館評價︰ 「我們這次去台南阿宏牛肉湯店吃牛肉湯,我們都覺得特別好吃,最令人感到特別的是牛肉湯裡有很多極細的牛肉,咬起來特別有彈性,湯看起來很濃,滋味相當不錯,很清爽,價格也不貴,滿滿的一碗牛肉湯,吃到飽又順口,可以說非常值回票價!」 美食評論︰ 「台南阿宏牛肉湯店的牛肉湯簡直是讓人垂涎三尺,尤其是那湯汁濃郁而又順口,特別是裡面那極細牛肉,越嚼越有口感,值得一去,出乎意料的好吃,價格也很實惠,喜歡吃牛肉的朋友們,可以試試台南阿宏牛肉湯店,開胃又可以心滿意足的一餐!」
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