新北市金鳳樓中華料理位於新北市樹林區金鳳路上,是一間以提供正宗臺灣傳統中餐為主的菜館。相傳老闆以前是一位中醫師,乃將治病的中藥精煉成煎藥粥和藥膳出售,也炮製出多種藥味美食,而成為該地新北樹林區的一筆深厚的文化底蘊。 金鳳樓中華料理擁有獨特的傳統意義,老闆堅持以最正宗的食材和方法,來製作出一道道的中餐料理。他們的招牌菜-五仁紅棗湯,熬煮時間多達八個小時,紅棗湯非常的濃稠,在軟熟的枸杞中夾雜著中藥的獨特香味,堪稱是不可多得的佳餚。 還有該店招牌的藥膳豆皮,全程由店員自行制作,他們用最新鮮的乾豆皮、乾豆腐乾等作料,再加入少量的口感百花露,熬煮滷汁時會加入各種藥材,所製成的湯頭精緻口感深受客人們的喜愛。 此外,該菜館也提供多種腥美的烤肉和海鮮料理,以及口感令人驚艷的醬油蝦,醬排骨等傳統中餐備受客人們青睞。 金鳳樓中華料理對於提供味道純正、品質上乘的中餐料理而言,是新北市樹林區的一間不可多得的好店。老闆對於每一道料理的熬煮都極為謹慎,正是因為保持了最正宗的口味,讓人們認可該店提供的美味佳肴。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
新北市金鳳樓中華料理的特色可以從以下條文來概括: 第一條、新北市金鳳樓中華料理專注於提供最新鮮的食材,該食材由新鮮的地方蔬菜、優質肉類、特色烹調及特殊醬料組成。 第二條、新北市金鳳樓中華料理以烹飪獨特的中華料理為主,擅長於以傳統烹調詮釋出最美味的口味,尤其以特別烹調法將中華風味融入料理中,讓每一道菜都與眾不同。 第三條、新北市金鳳樓中華料理每一款菜品都獨具特色,配上新穎的擺盤方式,令餐廳每一桌都特別搶眼,讓每位顧客都能品嚐到特有的中華風味,帶來最完美的享受。
*搜尋 Google 商家評論 優質中華料理: "金鳳樓的中華料理絕對優質,以台灣本地的料理為主。適合朋友、家庭出遊或是企業聚餐。食物味道非常好,價格也是相當合理的!" 良好服務: "金鳳樓的服務很用心,服務人員也提供十分親切、友善的服務,即使我們今天的消費金額不大,也能感受到他們的熱忱和耐心。" 餐點推介: "建議大家可以來金鳳樓品嚐他們的春酥雞、柱仔魚、鴨腿肉等,都非常不錯,不愧是台灣美食,口感清爽又美味!"
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