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鵝肉博ㄟ梨山放山鵝美食餐廳
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鵝肉博ㄟ梨山放山鵝美食餐廳位於南投縣埔里市，利用本地放山鵝肉製作出來的料理，提供最美味的客家菜，包括燉鵝肉仔、潤餅、拌鵝腿、鵝腿湯等，每道料理都結合了傳統的客家菜及創新的味道，令人垂涎三尺，酸甜爽口，還有參與民宿活動，安排觀光活動及製作鵝肉的體驗活動，讓遊客可以親臨慢食料理及認識鵝肉料理，更可以參觀放山鵝肉廠，了解鵝肉生產過程及鵝肉製作技術，還可以直接吃到由深入原鄉田野取得的鮮嫩鵝肉，提供給遊客最新鮮的放山鵝肉料理，帶給您豐富的口感及美味享受！
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地址

✉  54542台灣南投縣埔里鎮八德路98-1號 (行車路線)

電話

☎ 04 9290 2222  （立即播打）  馬上註冊

特色

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南投縣鵝肉博ㄟ梨山放山鵝美食餐廳致力於為顧客提供原汁原味的鵝肉料理，其特色如下：

(一) 特級料理
在鵝肉博ㄟ梨山，顧客可以享受到最高級的料理，如：梨山放山鵝壽司、高級膳鵝幹肉炒麵等。

(二) 創新料理
在鵝肉博ㄟ梨山，您還可以品嚐到令人耳目一新的獨家創意料理，如：梨山放山鵝麻油炆飯、梨山放山鵝烤香腸等。

(三) 高品質食材
鵝肉博ㄟ梨山只使用最新鮮的在地食材，再經由專業烹調團隊的加工，烹調出絕佳美味的料理，保證的質量，讓顧客享受最好的鵝肉料理。

總之，南投縣鵝肉博ㄟ梨山放山鵝美食餐廳的特色在於：提供最高級的料理、創新料理以及最新鮮的食材，為顧客提供最可口的鵝肉料理。

評論

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1. 阿娟清燉鵝肉麵店(埔里鵝肉博物館店)

本店以傳統手工現做鵝肉魯為主，是南投縣埔里地區少見的鵝肉料理，獨特鮮美，深受顧客喜愛。店內食材新鮮、品質優良，搭配料理師傅熱情服務，肯定讓您回味無窮。

2. 梨山鵝肉店

梨山鵝肉店以梨山放鵝的鮮美肉料來料理，是一間以放鵝肉為特色的料理店，提供各式鵝肉料理及鵝肉專案，都是由隔壁梨山放的在地新鮮鵝肉烹煮而成，品質保證，口味令人回味。

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