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高雄老四川巴蜀麻辣燙中華總店為台灣地區創立較早、美食風味、製作技術有傳統西南佳餚及辣燙風格的專業餐廳,來自於中國四州的傳統食材乃是訴求,為每位顧客提供前所未有的餐台體驗,相信可給予您無往不利的回憶。 店內為獨創電火鍋、木頭火鍋、磚窯烤肉,搭配傳統食材與搭配精心創作的菜式精彩開接。 多樣的口味讓您可以挑選與搭配,豐富的湯底、剋切肉片、新鮮的蔬菜、以及由店內店員精心炮製的醬料湯,給予您不同的美味體驗。 在吃貨密集的高雄夜市;老四川擁有獨一無二的概念,餐廳嚴格遵循傳統巴蜀及西南美食,為打造出美味、親切服務,與完善的享用環境。在店內,您還可以享受到醇香飲品,以及多樣新鮮的特色創意料理,絕對讓您滿載而歸! 另外,老四川同時也為情侶、家庭機提供多元化的套餐,可以選擇您喜歡的餐點,並充分體驗中國巴蜀料理的美味,讓您吃得開心、回憶久遠! 总之,高雄老四川巴蜀麻辣燙中華總店提供的是原汁原味的巴蜀美食,精心挑選食材及料理手法,讓每一道菜都能夠完整地把握傳統巴蜀及西南料理的獨特風味,讓您充分享受不同口感與美味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
根據高雄老四川巴蜀麻辣燙中華總店官方網站,該店的特色如下: 第一條:該店使用特殊的巴蜀麻辣料,皆為當地傳統烹飪技術,並為客戶量身訂做餐點,以提供優質的口感及風味。 第二條:該店所有餐點均以新鮮食材為主,並打造出獨一無二的口味,享受餐點締造出的特殊風味。 第三條:該店採用專業的廚師,每一道菜均由廚師精心規劃製作,加上客戶期待的風味,提供最獨特的饗宴體驗。
1.「很高興嘗到傳統川菜;特別去他家店吃,它讓我們忘掉高雄池的熱氣,服務員非常友善!」-- 網友KJ小雁 2.「很棒的經驗,非常好的餐廳,又會介紹來當地特色料理;我和朋友在那兒吃了很多,非常美味又可口,服務員也非常棒!」-- 網友毛毛蟲 3.「總括而言,這家中華總店的餐廳有非常棒的餐廳氣氛和服務,而他們那裡的燙炭菜真的很讓人興奮,非常具有傳統及歡樂的氣氛!」-- 網友小小Y
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