高雄許記吹的肉圓是高雄有名的美食小吃,它是由許記吹創始人許芳彰於1975年創立的。許記吹的肉圓具有特殊的香氣與不同於其他地方小吃,非常特別且有屬於高雄的獨特味道,近年來受到不少食客的歡迎,是高雄市必不可少的歡樂用餐地點。 許記吹的肉圓是以上等豬肉為主要原料,其特別的水煮製作方式,可使肉圓的口感極佳、香氣迷人,且肉質極為柔軟細嫩,不但吃起來濃郁美味,更是受到不少顧客的青睞。 此外,許記吹的肉圓也提供多樣口味,除了原味外還有芋圓、咖哩、花生絨口味等,滿足了不同口味喜好的顧客。尤其是許記吹的芋圓肉圓讓護心客急於搶購,在台灣有著莫大的名氣,深受台灣人愛戴。 許記吹的肉圓是高雄美食中不可或缺的指標,它已成為高雄特有的文化名物,也是不少旅客必到之處,代表著高雄的美食文化。它的味道獨特,質量優良,在台灣都是高雄一級品牌,因此具有很高的價值。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄許記吹的肉圓有著令人稱道的特色: 條例一:每份肉圓由鮮嫩多汁的豬肉製成,搭配新鮮的蔬菜,豐富營養充足,滋味美味。 條例二:肉圓皮部分緊實口感綿軟,而且烤熟後表面是金黃色的,有著微微的脆嫩口感。 條例三:肉圓中間內有多層蔬菜,經過精心烹調,肥而不腻,滋味回甘,很多人都被其滋味所吸引。 條例四:肉圓有著濃郁的口感,豬肉、蔬菜兩種營養結合,使滋味更加濃郁,滋味難忘。
一、口味:來許記吹的肉圓,口感鮮甜,本身就有濃郁的肉餡,餡料又不會太乾,搭配新鮮蔬菜能更增添美味。 二、份量:份量很足,價格也很公道,平價又好吃,一賣就是一個大份量,兩個人也吃得非常飽。 三、品質:肉圓品質上乘,除了表面烤至金黃,內餡也新鮮及美味,油也不會太多,吃起來超滿足。 四、服務:許記吹肉圓的服務超級好,老闆娘會亲自下廚烹調,確保每道菜色都能精細到位,吃起來的口感很豐富。
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