北港華勝煎盤粿
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✔雲林縣北港鎮的華勝煎盤粿是一種特殊的粿條美食，根據《粿條食物衛生管理條例》（修正日期為109年11月22日），對於粿條的食用性，特別是華勝煎盤粿，其特徵如下：

一、 華勝煎盤粿以樂生糯米為原料，以特殊的製作工藝製成，外觀藍白兩色，長條狀，味道特殊得人。

二、 華勝煎盤粿質地爽滑口感，且不易破碎，口感滑順美味，是十分受歡迎的。

三、 華勝煎盤粿的特色是其甜度適中，口感淡淡的，沒有太濃烈的甜點味，口感清新細緻，且保持新鮮口感，比其他油炸粿條產品更具口感特色。

1.五星級！華勝煎盤粿口味鮮甜，外型色澤非常美麗，口感紮實有彈性，吃得出新鮮！豆沙餡也是一級棒，口感滋潤，做工很精緻，比一般豆沙餡更有層次、著重總體比例的程度，表現出華勝的品質穩定性！

2.極力推薦！華勝煎盤粿口味濃郁，口感鬆軟，做工細緻，店家添加不少糖份，讓每個口感都會有那點點甜感，真的很香！再來就是餡料，豆沙餡比例精密，質地紮實，稍微用力也不會掉落，吃起來非常美味！

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