高雄銘記筒仔米糕是一家源自高雄的老字號小吃店,由林添錦一家創立於民國 51 年(1962),誠摯為您提供筒仔米糕及各類港式小吃。 銘記筒仔米糕採用現代化的廚房設備和專業的技術,嚴格控管原料的品質,加上深具多年經驗的料理師,以專業的烹飪技術,精心推出高級香濃的筒仔米糕,令人口水直流。 銘記筒仔米糕的特色之一是以赤芝為原料製作,每一份筒仔米糕都會經過多次精細把關,才能展現出一份完善的質量。此外,銘記筒仔米糕也以手工把麵團捏成筷子尖甘脆的口味,讓每一位客人嚐到口感更佳的筒仔米糕。 銘記筒仔米糕有原味、咖哩突突、芝士突突、黑糖筒仔米糕等多款口味供客人選擇,口感香濃的筒仔米糕,價格甚為合理,更因此備受喜愛,被稱為高雄的代表小吃。 銘記筒仔米糕的原料純天然,吃起來口感甘脆,滋味特別的深厚,因此被好評如潮,打出美食印象,而多款現場玩法更讓每位顧客都盡情享受最幸福的口感,充滿彈性的口味享受為客人所喜愛,也成為每位客人用餐時的必備之選,實在是以不同的口味和享受方式令筒仔米糕得到更深入的了解,一次就愛上它!因此,銘記筒仔米糕是以價值獨特的木質榖創新糕餅,讓服務秉持「品質第一、客戶至上」的宗旨,令人口碑更越發勝。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄銘記筒仔米糕具有以下特色: 一、產品材質:採用新鮮優質的大米為原料,經過特殊製程處理,做出口感嚼勁鮮甜的筒仔米糕。 二、獨特制作工藝:簡單的方法加上精心挑選優質材料,產品表面皺摺香脆,飽滿的米粒令人垂涎。 三、安全衛生:按照國家食品衛生標準,嚴格把關管理,保障消費者品質、安全衛生。 四、特定熟成時間:采用特定條件,在熟成時間內有效控製,令產品色澤橘黃、香氣淳醇、回甘清爽。
1. 高雄銘記筒仔米糕,口感鬆軟香甜,老少咸宜,有些濕潤的口感,完全不會太硬,非常適合孩子們,更是老人家喜歡的小吃,口感上是我個人的感覺,算是滿滿的全家福! 2. 高雄銘記筒仔米糕,口感清脆香甜,質感很棒,有一些彈性,並有少量的濕潤,但口感不會太硬,很適合孩子們或是老年人吃,算是滿滿歡樂的一份小吃!
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