位於台中市西屯區中一牛肉燴飯是一家經營牛肉燴飯的餐廳,由兩名擁有多年經驗的後菜美味的老闆娘親自烹製的精緻料理。 中一牛肉燴飯的特色就是牛肉燴飯,店內利用各地特色料理增加口味,特別使用故鄉省份的特色食材,以精選新鮮牛肉為主,牛肉燴飯中添加了豆腐,芹菜,香菇,蔥,青菜及黑木耳等,加上熱水蒸籠將作料浸泡一段時間,然後運用老闆娘精湛的烹調技術將料理一一烹製,以特殊的比例和製作技巧,帶出極為濃郁的醬汁,口味鮮美又開胃。 此外,餐廳提供的菜式極具多元性,除了牛肉燴飯外,也為每位顧客提供了豬肉、雞肉及魚肉燴飯,以及多款熱炒料理,口味各異的料理讓每位顧客都能得到多樣化的選擇。 最後,中一牛肉燴飯台中店的價值令人印象深刻,以大眾價格為出發點,以優質料理,設施和服務為基礎,對於不同收入者,都可以提供價格合理的美食,讓每個人都能夠輕鬆享受美味料理。 揃有多種元素的牛肉燴飯,精選上等料理,價格又具有合理性,讓中一牛肉燴飯台中店成為台中人享受美食的首選餐廳。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台中中一牛肉燴飯為客家傳統料理,最大的特色是: (一) 烹調方法:以客家家傳烹調法,加上特別醃製的牛肉和季節香料,熬煮而成,使口感滑嫩香濃。 (二) 製作材料:以本地新鮮食材挑選高品質的台灣牛肉、蝦米、香菇和乾蔬菜為主要原料,加上特色調味料,入味完美。 (三) 入口特質:特殊調味料使入口度微辛帶甘,搭配細緻滑順的牛肉和蝦米香氣,帶來極佳的食材口感,深受顧客喜愛。
1. @Ricky_Kaeng: 在中一牛肉燴飯享受吃到很滿足,牛肉燴飯吃起來很有嚼勁,香氣四溢,米飯Q彈,配料也很新鮮,而且整個環境也很休閒,完全讓人忘記自己是在台中! 2. @distance_lover: 前天在台中中一牛肉燴飯吃得很開心!牛肉燴飯湯汁的味道很美味,米飯又Q彈又滑,配料也很新鮮,價格也很合理!還有-->服務也很好,就是要等起來耐心等啦XD 3. @May_Tsui: 前天去台中中一牛肉燴飯,感覺真的超棒的!牛肉燴飯湯汁香、Q彈又滑,米飯也很新鮮,配料也很均勻,值得推薦!
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