台中柬埔寨小吃是一家位於台中市永春街91號的餐廳,以柬埔寨料理為主要招牌菜。店內提供以柬埔寨炙烤豬肉為招牌菜,烤豬肉的配方獨特,原汁原味,濃郁香氣,味道醇厚,質地嫩滑入口,回味悠長;另外還有柬埔寨炙烤嫩雞、椒麻蝦腳等菜式;此外,還提供拐棍油炸蝦、辣蝦蓉和多種湯品,非常適合不同口味的食客。店家提供道地的柬埔寨料理,以創新的料理技巧詮釋柬埔寨風味,完美的融合了本土料理技藝與異國風情,讓遊客可以尋求特殊的柬埔寨菜式。 台中柬埔寨小吃的價值在於提供獨特而風味豐富的料理特色,集合台灣本地及柬埔寨兩地的風味,以及對柬埔寨料理與風味特色的保存和發揚。另外,店內環境舒適,店主服務熱情貼心,待客如親,食客可以與朋友和家人一起享受美食。此外,台中柬埔寨小吃提供合理的價格,讓食客可以享受美味的料理,給予顧客最優惠的服務。台中柬埔寨小吃以特式料理,舒適的環境,優惠的價格和一流的服務,滿足不同口味的食客,並將柬埔寨特色料理傳播至台灣。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台中柬埔寨小吃的特色有: 一、提供各式料理:餐點大多以魚類、肉類和蔬菜為主,例如古蕃芋粿、芋頭打卜、龍蝦湯、特色柬式炒飯、紅、白炒蝦等。 二、非常用心製作:柬埔寨小吃經過精心挑選食材,經過時間淬煉,醃製技藝,把每一道料理的精華都詮釋的恰到好處。 三、不同的調味:柬埔寨料理調味主要以黃酒、蔥花、蒜泥、小茴香等為主,添加特色的香料和它的調味料,使烹飪得以風味獨特。 四、整體的烹調技法:柬埔寨料理以乾煸、炒、煎、烤等烹調技法來使料理的風味更加的獨特,美味可口。
1.京豐蝦餃 - 「京豐蝦餃非常好吃,餃子皮酥脆香,內餡也很豐富,搭配柬埔寨醬,更是讓人回味無窮!」 2.柬埔寨叉燒包 - 「叉燒包的口感彈牙有嚼勁,內餡的配料也很十足,加上美味的柬埔寨醬,每咬一口都讓人心滿意足!」 3.柬埔寨炒飯 - 「柬埔寨炒飯非常香,肉鬆蔥香,配上柬埔寨醬,更是濃郁風味,把每一粒風味都吃出來,夠有滋味!」
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