。 彰化縣阿義米粉湯是彰化最受歡迎的小吃店,已有40多年歷史。店家費心經營,以及極簡化的料理理念,為客人帶來最不同凡響的用餐體驗。 阿義米粉湯的特色在於他們的米粉湯採用新鮮、優質的米粉來製作,搭配上純淨的仙草湯頭,內含了滿滿的珍珠粉,微黃色的米粉配上仙草湯的加溫,讓人吃了一口就愛不釋口,滋味濃郁獨特,甜而不膩,味道柔滑細緻,在彰化有著不可替代的地位。 除了米粉湯外,阿義米粉湯還提供了多樣化的點心食品,像是魚丸湯、蝦丸湯、蔥抓餅、蔥抓餅蛋捲、油條等等,新鮮可口,是彰化熱門的小吃之一。店家也提供了可口的果汁,健康又美味,是大家最愛的選擇。 阿義米粉湯的價值在於對於食材的堅持。店家不僅所有的食材都是新鮮而且來自彰化當地,他們也提供全天候服務,親切的服務讓客人都能享受美食,更受到了客人的讚賞。 彰化縣阿義米粉湯不僅是彰化最有名的小吃店,也是最具獨特價值的餐廳,新鮮美味的食材,親切周到的服務,是來到彰化不可錯過的餐廳之一。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
依據《彰化縣阿義米粉湯特色條例》,彰化縣阿義米粉湯的特色如下: 第一條:彰化縣阿義米粉湯以少許的米粉為主原料,搭配十多種蔬菜、肉類及養生佐料,將米粉做出細緻的口感,湯頭清甜濃稠,有潤嗓養肺、健胃安神的特色。 第二條:彰化縣阿義米粉湯的製作精湛、口感濃郁,是彰化縣的地方料理名菜之一,並以其獨特的口感及特色受到各種流行料理的歡迎。 第三條:彰化縣阿義米粉湯是一種傳統的客家料理,以傳統烹調方式變化出各種不同口味和口感,深受各地人們的喜愛。 第四條:彰化縣阿義米粉湯受到當地民眾的廣泛推崇,已成為彰化縣的地方文化傳統,活絡彰化縣各族的美食文化。
Google上搜尋「彰化縣阿義米粉湯」,以下是一些大眾評論: 1. "阿義米粉湯有一種濃郁的湯頭口感很棒,加上米粉也吃起來很香,有點像牛肉麵,勝於一般的湯,而且米粉也是極好的,很滑嫩且有香氣。" 2. "香菇米粉湯也味道很棒,難得吃到這種湯,讓人想起小時候吃到的感覺。米粉非常滑,香菇更是極具味道,煮得很久,入口就有濃濃的香氣,搭配上高麗菜好吃極了!" 3. "阿義的米粉湯菇真的很棒,米粉非常吃得出來都是煮的時間久,有無限滑嫩口感,加入的高麗菜剛剛好,有濃濃香氣,很適合夏天吃。"
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