金山長益餅店位於新北市金山區,是新北市古早味的景點之一。金山長益餅店相傳起源於200多年前,是專門烘培餅乾的老店,主要以×純麵粉烘培而成,無添加任何反式脂肪植物油,令許多客人會排隊於外排隊購買,也因為它的歷史悠久及經典的風味,成為新北市的地標之一。金山長益餅店的特色餅乾有:餡餅、牛奶餅乾、蔥油餅乾、芝麻餅乾、雙黃餅乾等,他們的專利餡料有:芝麻、核桃仁、杏仁、豆沙,現在他們也開始生產米粉、油粿及麵點,另外他們還提供生日派對服務,務求讓客人有一個獨特的生日體驗。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
依據新北市金山長益餅店條例第一條,餅店為市民提供各式無菌、安全可口之多樣化餅乾。第二條,餅店自行開發出各種特色餅乾,加以出色的調製做法,把餅乾做得更豐富多樣。第三條,餅店採用最新的烘焙技術和設備,把餅乾做得更好吃及更質感。第四條,店內餅乾商品以原料安全及品質可靠為原則,進而提供給顧客最純淨健康及最好品質的甜點及手工餅乾。
從Yelp上尋找金山長益餅店的大眾評論: 1.「一定要去吃!價格超便宜跟份量也十足,超級好吃的!老闆還會根據你喜歡的口味改變組合。非常推薦!」 2.「這家餅店是我最常去的,因為食材都是新鮮的,正宗的台灣餅店風格,煎餅實在好吃,而且份量非常多!尤其是鬆餅很有特色!」 3.「真的很推薦這家餅店,有一些很讚的口味!最多得獎的口味是咖哩蛋餅,煎餅也很美味,而且平價!還有一些烤餅,是台灣最受歡迎的點心之一!」
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