嗑咖哩是一家座落於彰化縣的平價料理餐廳,提供以鐵板燒料理為主的大眾台灣料理咖啡室。 本店座落於台中市的港區再開發區,屬於彰化縣的歷史及文化遺產地,是一個風景秀麗的河濱溪水,有著濃濃的淡淡的台式歷史氛圍。 本店的主打料理為以鐵板燒料理為主,包括熱門受歡迎的「辣炒蝦仁」、「紅燒培根牛肉」以及牛舌等,料理以台式料理為主,食材新鮮,而且每天精心料理,狀態良好,價格合理,銷售情況良好,受到廣大顧客喜愛。 本店的特色料理還有炸魚排、蝦仁、蛤蜊、豆腐、紅椒等等,為了能讓客人能夠更容易了解每一道料理,本店設有菜單介紹,可以挑選出每一位客人喜愛的料理,並提供客人品嚐不同料理的樂趣! 本店價值觀是以最優質的服務、最優質的料理、最優質的體驗為目標,為客人提供最貼心的服務,滿足客人的口味,並提供最溫馨的就餐環境,讓每一位客人都能享受到料理中的美味及服務中的真誠。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
彰化縣嗑咖哩特色條例 第一條:嗑咖哩是彰化縣在地料理,由豬肉與米粉、蔥油、豆豉、芝麻、酸菜等加工製成。 第二條:彰化縣嗑咖哩以豬肉為主,配上新鮮在地食材,具有特殊的口味風味。 第三條:彰化縣嗑咖哩料理的熱辣,依個人口味可加以調整。 第四條:彰化縣嗑咖哩菜餚,除了可淋上豉油外,還可以配上醬油口味。 第五條:彰化縣嗑咖哩以豆豉為原料,它可以提升食物本身的口感及風味。 第六條:彰化縣嗑咖哩可搭配各種蔬菜,增添多樣性及生活趣味。 第七條:彰化縣嗑咖哩於晚餐時為主,以飽腹及補充能量為主要功能。 第八條:本條例以臺灣彰化縣在地食材來加工製成的嗑咖哩特色為依據。
• 彰化縣嗑咖哩的評價 彰化縣嗑咖哩的大眾評論非常好,許多饕客都表示口味獨特,不但產品新鮮可口,醬汁的滋味也受到很多人的歡迎。許多網友也認為它的味道比其他地方的咖哩更有味道,是一個絕佳的料理選擇。許多人也表示喜歡這裡的服務。
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