高雄千草日本料理店於1997年正式開業,是高雄第一家日本料理店,以高雄本地的伝統日本料理為主題而設計的,最大的特色是以新鮮的食材與古早味滋味為基礎,創造一種充滿日本本土風味的料理風格,讓顧客有實在的享用體驗。 料理餐點提供多樣化,從和風料理到定食套餐,每一樣都是仔細精心製作,每一道料理都會讓您想要再來一次,豐富而充滿創意,讓您可一次品嘗老店在地老風味, 也可以品嘗到新鮮創新的日本料理。 此外,店內還有一位日式握壽司師傅,會為您現做日式壽司,用最新鮮的海鮮搭配上當季的野菜,製作出最美味的日式壽司。由於高雄天然得天獨厚,每一道料理口感極佳,獨特的日本料理,融合了台灣的產地滋味,是極具特色的正宗日本料理。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄千草日本料理的特色可以從以下三條條例來說明: 一、高雄千草日本料理以精緻的菜餚,精心烹調的日式料理為主,讓客人們可以品嘗到精采可口的日式料理。 二、高雄千草日本料理以品質第一為宗旨,堅持使用新鮮食材和新鮮香草調製菜餚,令到餐點的精緻口感和香味無增不減。 三、高雄千草日本料理致力於為客人提供創新的料理體驗,為客人們傳達了對日式料理的熱情。
高雄千草日本料理在網路上受到不少的好評,有不少食客稱讚餐點新鮮口味濃郁,服務態度也優良,還會有一些獨家客製專案供食客選擇。許多人也對其外觀設計以及佈置驚艷不已。 此外,也有不少食客對料理的搭配組合滿意,表示每道料理皆平衡又美味。另外,有些人也建議能在酒水選擇上多些選項,也有人提到可以再提供更多日式甜點來作為完美的結束。
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