熱搜情報網 > 餐廳美食 > 大方蔥抓餅

大方蔥抓餅
⭐⭐⭐⭐

大方蔥抓餅是一道以苗栗縣大方鄉蔥抓餅為基礎的傳統小吃,主要原料為米粉、蔥花和豆瓣醬,特色在於其特殊的蔥抓口感、外皮酥脆可口。大方蔥抓餅以抓的方式捏成圓形,外表看上去像蔥抓餅,所以叫做“大方蔥抓餅”。為了保存它的酥脆口感,大方蔥抓餅是將先前用抓的方式捏成的圓形米粉放入烤盤,烤到表面產生金黃色,並將米粉餡入其中,再放入烤箱烤出來。由於大方蔥抓餅以蔥抓餅為基本形狀,故而有著酥脆可口的外皮,中間則用蔥花和豆瓣醬等作為餡料,而在烤制之後,更顯出甜香四溢的可口滋味,口感十分獨特。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

地址

✉  360台灣苗栗縣苗栗市中正路1315號 (行車路線)

電話

☎ 03 736 8318  (立即播打)  馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

苗栗縣大方蔥抓餅為苗栗著名的傳統小吃,獲得了各方好評。抓餅由新鮮蔥頭製成,這蔥獨特香甜,入口即化。抓餅表面經炸開后,更添一份脆脆的口感,引起不少食客的注目。此外,它將蔥頭經過精心處理,保持其原有蔥末的口感,讓每一口抓餅都能嚐到新鮮蔥末炸出來的香氣。此外,抓餅不加任何色素、防腐劑和藥物,讓每個人以及孩子都可以安心食用。因此,苗栗縣大方蔥抓餅獨具特色,獲得了廣大食客的鍾愛。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

評論1:
「我真的很喜歡大方蔥抓餅,蔥香味散發出來,而且餅皮特別的酥脆,一口咬下的口感也特別棒,我兒子也很喜歡吃,是我最最推薦的!」

評論2:
「我有去苗栗縣的大方蔥抓餅,可以說是以簡單的用料卻做出了精緻的口感,餅皮超級美味,口感非常酥脆,而且蔥的味道也清新不膩口,我超愛這家的抓餅!」

總搜尋量

我要評價

商家推薦

中壇塩水鴨

的特色 屏東縣中壇塩水鴨是台灣南部屏東縣的一種有名的特色美

⭐⭐吉峰蒸餃⭐⭐⭐⭐椿坊無煙碳火燒肉⭐⭐⭐⭐⭐溪畔咔啦炸雞

彰化縣溪畔咔啦炸雞是一家知名的炸雞店,位於彰化縣卓蘭鎮的卓蘭

⭐⭐⭐⭐⭐新港隱藏美食-腳筋飯⭐⭐⭐⭐紅鶴雪花冰

高雄紅鶴雪花冰店位於高雄市,店內擁有多款獨特美味的雪花冰

⭐⭐⭐⭐⭐葳森早餐⭐⭐⭐⭐MH table⭐⭐⭐⭐感恩芋冰城彰美店 - 豆花、芋圓、湯圓、

護士帽、豆漿 彰美店是位於台灣彰化縣的一家許多當地人喜歡去

⭐⭐鱻客棧海鮮熱炒

台北鱻客棧海鮮熱炒是一間位於台北市信義區忠孝東路四段的餐廳,

⭐⭐⭐⭐一品園蔬食有機生活館

台中一品園蔬食有機生活館位於台中烏日區,是北台灣最大的有機蔬

⭐⭐⭐⭐開飯川食堂 小碧潭店⭐⭐⭐⭐新園牛肉爐大發店

(含貼地文化) 高雄新園牛肉爐大發店位於高雄市三民區,是一

早安美芝城屏東活力廣東南

屏東縣早安美芝城屏東活力廣東南是一座位於台灣屏東縣新園鄉的新

⭐⭐⭐⭐冬瓜楊魯肉飯⭐⭐⭐⭐BlissHIVE Bakery Caf⭐⭐⭐⭐福勝亭 興隆店⭐⭐⭐⭐卓暘食堂

南投縣卓暘食堂位於台灣南投縣埔里鎮,始建於1930年,曾

⭐⭐⭐⭐⭐Jacks Pizzeria⭐⭐⭐⭐⭐綠逗薏人

文館 台北綠逗薏人文館是位於台北市信義區的一家綠色文化館。

⭐⭐⭐⭐阿君粄條、肉粽⭐⭐⭐⭐大仁快餐

台中大仁快餐是台中市某區的一家知名的自助餐館,它位於巷口的一

⭐⭐⭐鮮滋味廣東粥⭐⭐⭐⭐⭐心丼食堂⭐⭐⭐⭐臻漁海鮮屋

新北市臻漁海鮮屋是一家位於新北市湖口區和關渡區的著名海鮮餐廳

⭐⭐⭐⭐