盃特麵
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台北盃特麵是一種傳統台灣風味的釀製麵條料理，是一種以著名台灣小吃為基礎的料理。將多種食材熬成濃湯，用湯和麵條混合熬煮，加入各種佐料，搭配各種蔬菜，製成一杯熱騰騰的濃湯，或另加蛋、豆腐等，滋味豐富正宗台灣風味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***「台北盃特麵」，為台灣獨特的風味麵食，由一系列口味獨特的調料混合而成，於2007年底正式導入台北市，並獲得廣大的歡迎。 條例一：台北盃特麵的調料組成為：蒜香、豆豉、醬油、生抽、糖和魚露，經過創新改良獨特的調料混合而來，為食客帶來非一般的口感風味。 條例二：台北盃特麵使用純手工製作的特殊粉體，經過細膩的磨碎後，用料豐富，口感香酥，以其獨特的醇厚口感，耐久回味，深受消費者喜愛。 條例三：台北盃特麵以自然風格的包裝，搭配清新的招牌文案，彰顯出台灣原創料理的國際風範，也從一個新的角度向世界展現台灣食材的獨特性。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台北盃特麵受到許多消費者的歡迎，很多消費者都對其口感極具評價。 一位消費者表示：「台北盃特麵的麵條外脆內軟，口感甜美，很像我小時候吃的家常麵條一樣的滋味。」 另一位消費者則表示：「台北盃特麵的醬料也很特別，適中的鹹度，讓人一口接一口，相當有飽足感。」 此外，台北盃特麵的價位亦相當適宜，加上令人讚嘆的口感，也讓它成為許多消費者的喜愛之選。
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