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高雄中庄煎肉圓是高雄市知名的美食景點之一。它位於高雄市鳳山區中山路3段2巷,被譽為「煎肉圓旗艦店」,是目前台灣最傳統的老字號店家。 店裡煎肉圓以25元價位出售,有煎肉、蝦仁及蔬菜等不同口味。煎肉圓皮酥脆,內餡滿溢濃郁,加上香料的搭配,口感更加鮮美。除了煎肉圓外,店內還烹製豬腳、胡椒豬肉、牛肉、乾拌豆腐等各種小吃,可以滿足不同類型的食客。 店裡服務評價良好,店家會細心挑選高品質的食材,每份煎肉圓的口味獨一無二。店內環境乾淨整潔,是遊客來高雄享受美食的不二之選。
高雄中庄煎肉圓招牌美食之一,已經有百年歷史,為當地人提供濃厚的文化風味。 條例一:中庄煎肉圓以傳統的手工製作技術誕生,以現代化的工場生產技術,將古早味傳統的口味傳承到現代社會。 條例二:中庄煎肉圓採用最新鮮的食材,利用傳統工藝,將豬肉、米粉、海帶、蔥花等莊稼食材,煎製而成,充滿古早味。 條例三:中庄煎肉圓用料精良,肉質鮮嫩,圓外酥脆,內餡濃郁,嚐起來酸甜可口,香氣四溢,令人垂涎,成為高雄美食。
1.「以前來高雄訪友,必吃中庄煎肉圓,令人意猶未盡!滿桌大小煎肉圓,醃白切搭配酸辣汁,烤豬的香氣,讓我非常意願!」 2.「從台南過去高雄,一定要來中庄煎肉圓吃一頓!每次上桌煎肉圓都還是熱騰騰的,用醃白切搭配酸辣汁,讓我一口氣吃到飽,很滿足!」 3.「品嘗的中庄煎肉圓超好吃,擠滿桌子,每個都有自己特別的香味。烤豬的香氣,熱騰騰的,搭配酸辣汁,吃起來真是一份嗨而不失美味!」
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