【油飯餐廳美食】推薦，色香味俱全的美食盛宴餐廳

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1. 湖口無名阿嬤油飯

新竹縣湖口為許多人熟悉的古早味美食招牌，其中最受歡迎的就是「無名阿嬤油飯」。在新竹縣從農村到市郊，許多人都喜歡來這裡吃「無名阿嬤油飯」。 「無名阿嬤油飯」美味可口，可以說是湖口最具有代表性的特色料理

2. 台中賴團鴨肉油飯彌月油飯

台中賴團鴨肉油飯彌月油飯，是台中市區內一間知名的早餐店。由世代油飯師傅賴團李承賢所創立，蓋勝健康早餐店，主打台灣傳統的油飯，著名的招牌就是以金針鴨肉為主餡的油飯。 賴團鴨肉油飯彌月油飯，有著豐富又美

3. 中興北街油飯

店 新北市中興北街油飯店位於新北市中和區中興北路359巷4弄2號（步行約8分鐘至橫山捷運站），是一家以油飯店服務為主的時尚小店，是一間傳統的油飯店，提供一種特有的台灣油飯風味。店內有一系列的小吃，如

4. 溪洲市場 油飯

新北市溪洲市場位於新北市林口區溪洲路上，是一個規模不大的傳統市場，充滿著熱鬧的人潮。溪洲市場內有數家店家供應各種新鮮的蔬果，當中以豆腐和各式蔬菜最受歡迎，豆腐新鮮可口完全沒有顆粒，而且有不少古早味的蔬

5. 牛仔油飯

新竹縣牛仔油飯是新竹縣的傳統小吃，由新竹縣本地的牛油、米、蔥、豆腐、豆乾、花椒、辣椒等原料烹飪而成。 牛仔油飯的烹調方法是用豆乾、米、豆腐、紅蔥頭等作料，料湯加入花椒、辣椒等調料，再將牛油加入油鍋中

6. 古早味油飯

新北市古早味油飯是台灣的客家文化的一部分，也是新北市行政區中的經典美食。古早味油飯在台灣非常受歡迎，不僅有人為它發熱，更是很多台灣人的心頭好，尤其是新北市居民。 古早味油飯以米為主要原料，還加上豬肉

7. 一流油飯

台北一流油飯是台灣膳食文化的經典料理，也被稱為油飯、油麵或滷麵。說到油飯，台灣人腦海中浮現的畫面是一大碗油脂晃動的麵食，搭配上各種口味的滷汁醬料。 台北一流油飯大部分由米飯、青蔥、豆干、腸子、五花肉

8. 三合油飯麻油飯

高雄三合油飯麻油飯是高雄市特有的一種南部小吃，深受群眾喜愛。其中的主料是油飯、肉絲和蛋，而油飯的做法是用三種不同油（花生油、芝麻油和豉油）加上佐料（蔥、蒜、辣椒、豆豉等）一起炒制而成。肉絲則是為豬肉、

9. 八里好味香媽媽油飯

新北市八里好味香媽媽油飯是位於八里區的一間小吃攤，攤主熱情和客氣，特色氣味特殊，口味獨特。店主依照傳統古早方法，將做法運用至今，其專業製作手法提供原味典雅和風味十足的油飯給客人品嚐。從多種食材烹調而成

10. 謝家肉羹油飯 彌月禮盒

謝家肉羹油飯彌月禮盒是來自新北市的一家老字號飯店，從一九零○年代起，就在新北市的萬里拉開市場來提供服務。他們在肉羹油飯的口味上堅持傳統台味，讓每個人能夠享受到台灣客家美味的滋味。彌月禮盒可分為兩種，一

11. 永泰彌月油飯

嘉義永泰彌月油飯是嘉義永泰餐廳最受歡迎的美食之一。它是以地方的傳統食材製作而成的完美美食，吃來的滋味清爽可口，口感柔軟，是地方人民熱愛的一道菜。 油飯是用細米煮成的，配上豆豉、豬肉、蝦米、咸菜等，還

12. 延和5號油飯

? 新北市延和5號油飯是一種獨特的台灣本土小吃，主要是以大米為基礎，經過冷油煎而成。油飯口感軟滑，軟熟飽滿，口感濃郁，充滿了油脂和鮮香，搭配上特別的台灣醬汁，更使口中飽滿美滋滋。每一塊油飯都是細膩的

13. 好吃油飯

新竹縣好吃油飯是新竹著名的傳統小吃，也可以說是新竹味道的特色代表。油飯由浸泡在油醬汁中的白米配以豆乾、豆腐、鹹蛋、紅蔥頭、微辣的豆干組成，最後加上米出一色的油，再搭配地瓜粉。油飯的做法簡單，以熬煮的油

14. 素麵線素油飯

新北市素麵線素油飯是以新北市油麵線為主要材料搭配素食的豐富料理，流行於新北地區的台式家常料理之一，由素油飯的烹調技巧不同，搭配素食的豐富料理，可以產生豐富的口味相當受歡迎。 新北市素麵線素油飯比一般

15. 通霄廟口饒油飯

通霄廟口饒油飯位於苗栗縣苗栗市通霄廟口，是一間以傳統台灣豐收料理為主題的正宗客家美食餐廳。餐廳的早餐是以台灣傳統的客家美食為主，提供新鮮現搗的客家鹹糕、饒油飯、滷肉飯等美味客家料理，濃郁的客家口味，令

16. 天下第一臭豆腐牛肉羹油飯

台中天下第一臭豆腐牛肉羹油飯是由台中市大甲區開車店的豆腐牛肉羹油飯而聞名，她以台南店中牛肉羹為基底，加上臭豆腐增添酸甜的滋味及豆腐的口感，使整份油飯變得更加濃郁。 店內的美味，在堅持傳統的蒜蓉和香蔥

17. 無名油飯四神湯

桃園市無名油飯四神湯是桃園市地區一個經典的老字號小吃店，這間小吃店至今仍維持著傳統口味，是當地人出遊必點的景點之一。 這家小吃店主要供應油飯，油飯是台灣傳統小吃，是將大米烹煮成稠糊狀，再加入油蔥香炒

18. 紅瓦厝乾麵油飯二店

宜蘭市紅瓦厝乾麵油飯二店位於宜蘭市，開業於1975年，是宜蘭市最有名的老店之一，它以紅瓦厝招牌乾麵油飯而聞名。 該店擁有濃厚的宜蘭本土文化風格，店內布置簡潔而古樸，廚房免治備有傳統的宜蘭鐵鍋，製作出

19. 咱兜灶腳-油飯臭豆腐專賣

20. 阿川油飯

台北阿川油飯位於陳宗拉街，是台北知名的油飯店，它以新鮮油飯為主，相當受到大眾的喜愛和支持，這間油飯店被譽為最佳油飯。 台北阿川油飯最著名的是他們非常獨特的料理，他們用新鮮高品質的牛肉，搭配其他當

21. 阿毅油飯

店 台北阿毅油飯店位於台北市信義區新生北路，是一家經典的台式旅館，於1971年創立，是台北市最古老的旅館之一。飯店位於台北市中心，距離行政中心、市政府、各大商業區、夜生活地區、各飯店林立的東區只有5

22. 大灣江記油飯

23. 阿婆油飯

台北阿婆油飯是台北最有名的宵夜地點之一，於民國53年開始營業，一直以來受到本地的支持及擁護。除了油飯以外還提供不同的點心，如油條、苦瓜炒蛋、雞蛋羹等，都深受客人歡迎。 台北阿婆油飯重視食材的新鮮及品質

24. 陳記素麵線油飯

桃園市陳記素麵線油飯是一間聞名遠近的小吃店，創立於六十年代，以油飯為訴求，老闆設計靚仔吃法，再加上清香的素麵線，令油飯更美味。油飯先用鹽漬醃熟，然後加上飽油的豆腐、蔬菜、雞蛋等食材，在高溫油中爆炒，色

25. 同美精緻彌月油飯※註冊商標品質保證※--

南投縣同美精緻彌月油飯是包含21種非常精緻的食材製作而成的油飯，可說是目前台灣唯一達到精緻十全的油飯。食材包含食用油、豆腐、青菜肉片、紅豆、白果、紅棗、小米、紅花、蔥花等等，並且全部採用現榨新鮮蔬果原

26. 無名油飯碗糕

嘉義無名油飯碗糕是嘉義市一種特色美食，它有著悠久的歷史，可以追溯到過去兩百多年。據傳聞，早在清朝時期，它就已經開始在嘉義市出售，是當時嘉義人民的口味美食。 油飯碗糕外表看起來就像米飯，但能嚐到的卻是

27. 林家油飯豬肝湯

林家油飯豬肝湯是新北市一間傳統小吃，地址位於新店區林口街64號，從早上六點開始落湯，但也會提早或晚一點，由於湯的出貨量大，有時候會突然停止出貨。 林家油飯，其原料以本地特產玉米豬肝為主，使用比較簡單的

28. 阿等土豆油飯

雲林阿等土豆油飯是由雲林縣各大早餐鋪推出的著名美食。它是以雲林地方獨特的土豆米為主料，加入適量的豬油、蝦米以及料酒等調味料製成的，是一種特別的飯類料理。雲林阿等土豆油飯的特色在於與傳統的白飯不同，土豆

29. 傳承古早味油飯

桂竹筍的烹調原料及製法 油飯桂竹筍是彰化縣的傳統古早味美食，也是當地最受歡迎的特色美食之一。它是由桂竹筍、澱粉類食品以及油、醬油、鹽、糖等調味料所烹製而成，口感香酥成熟，入口即滿口滋味，多次入菜，殷

30. 嘉義明木滿月油飯-嘉特產協

會 嘉義明木滿月油飯是嘉特產協會所製作的特色小吃，由明木米體，煎香的花生油以及山藥蘆筍搭配而成，混合了嘉義地區獨特的豐富口味，令人口添令。此油飯是以無毒、無添加的原材料製作，因此既可食用又環保，加上

31. 志明油飯麵線早餐

新北市志明油飯麵線早餐店，位於新北市汐止商圈，自有品牌，以油飯麵線食品為主打，醬油滷肉拌飯、烤肉飯、油條飯、豆皮油飯等口味多樣，讓您每日早餐好滋味，是地方居民指定來此用餐的優質早餐店。 店內佈置

32. 吳式-油飯大麵炒

基隆吳式-油飯大麵炒是一道江浙系的湯麵，以吳式五香瓜仔乾肉為主料，加入基隆豆豉醬、粟米芽、花椒鹽、炸油、熨炒米飯及一小撮蝦米制成，有濃郁的湯汁及滋味。這道炒飯是以白米為基底，以中等火加熱，以慢火炒炒出

33. 吳記碗粿油飯

與歷史。 新北市吳記碗粿油飯是位於桃園區南門市場的一家民謠碗粿油飯店。吳記碗粿油飯是由吳明麒先生在日據時期開業的，至今已經超過60年的歷史。吳記碗粿油飯的特色是以古早味為基礎，加上溫潤的油煎底，味道

34. 台北油飯

35. 577油飯

36. 油飯

新北市油飯是一家位於新北市的美食店，賣的是經典的台式油飯。從外部看起來，油飯店的造型並不起眼，但是它卻有獨特的氣息，讓人忍不住想要進去嚐看看。 油飯店的特色在於它的台式油飯，它從古早時代就開始做

37. 純美香彌月油飯 - 大同店

新北市純美香彌月油飯 – 大同店，是台北知名的油飯店之一，店家用心準備純台灣優質原材料，以油麥緊聳蜜梅香為主，為每次的客人提供美味的料理。店內使用的油品為純米油，比玉米油更容易消化，而且讓米飯更有

38. 古早味豬油飯

彰化縣古早味豬油飯是台灣彰化縣的一款經典傳統小吃，以小豬脂肪為主要材料而製成的豬油飯，要做出飯的口感好，就要挑用出豬油的香氣，彰化縣古早味豬油飯最特別之處，就是其加入豬油的比例較有特色，其美味葡萄尤其

39. 松美油飯

基隆松美油飯是一家知名的蚵仔煎專賣店，位於基隆市第三市場，由經營者余忠明於1987年以ISP (It's Shrimp Pancake) 名義成立。 基隆松美油飯店的特色在於他們採用傳統的做法來

40. 傅屋油飯

傅屋油飯是苗栗縣苗栗市一間傳統古早味佳餚的美食店，主人是傅屋忠興先生，從小開始供應這種可口古早味風味的小吃，是有名的老店。 傅屋油飯堅持經典古早味的極簡烹飪，每一道美饌都藏著餘韻，讓老饕客們深深

41. 飯糰油飯蛋餅

吧 高雄飯糰油飯蛋餅是台灣高雄一種特色小吃，屬於鹹點。由軟質濕滑的米飯糰和香醇的油飯，加上鹹鹹的蛋糕餅，搭配蔥花炒蛋、肉絲、海帶或蝦米，每個環節都煮得香，碰撞出濃郁的美味。高雄飯糰油飯蛋餅最具特色的

42. 什麼油飯

並帶出你的感受 新北市什麼油飯這間店是一家提供新鮮及獨特油飯的小吃餐廳，充滿著現代化及健康的概念，受到不少人的歡迎。 什麼油飯的特色就是其醬汁精緻的搭配，精心挑選上乘食材，並加入新鮮及色彩鮮豔的油

43. 板橋阿通謝家肉羹油飯

觀 新北市板橋阿通謝家肉羹油飯是一家以台灣傳統滷味為主的肉食商家，自1962年在樂利路開業起，已有半個世紀的歷史，經歷多次改裝，今日已然成為豐原知名的滷味老店，而在改建後的店面，也能在裡頭享受到許多

44. 油飯阿嬤

彰化縣油飯阿嬤是彰化縣的老字號老店，全台都有名的油飯店。創辦人是蔡太太，她每天自己動手把米煮成白飯。眾多歷史人物也喜歡來此享受油飯，例如小西門，他曾在阿嬤家享著美食。 油飯阿嬤特別出名的是它的油

45. 七夕油飯

南投縣七夕油飯這間商家座落於台南縣南投市，屬於家傳美食，自民國45年以來一直以家族經營，傳承三代出窯而成，因為一直以來堅持傳統古早味慢工，所以深受當地居民及遊客喜愛。 七夕油飯特色在於選料精心，

46. 胖達油飯

等 台北胖達油飯是一家餐廳，位於台北市內，本店以提供傳統台灣式油飯而聞名。台北胖達的油飯廚藝獨特，不但精心挑選食材，更以醬油，醋，香腸，米飯等作為調味料，烹調出一道美味可口的油飯。 另外，台北胖達

47. 美鳳油飯

48. 社中街小籠包油飯

台北社中街小籠包油飯是台北一家以台灣傳統美食為主題的小吃店，位於台北市社中街上，由台灣本土企業「泰和食品」老闆小貝於1998年創立，以創新的廚藝，提供台灣傳統美食的餐點。 小籠包油飯的小籠包是以

49. 張記古早油飯

： 新北市張記古早油飯位於新北市五股區的江陵街，是一家以古早油飯出名的傳統台灣餐廳。這間店鋪沿傳統台灣風格建造，外型精美，充滿當地特色。由一代傳一代，經營數十年，張記古早油飯形塑了本地人對古早油飯美

50. 中華小吃店(傳統炒麵、油飯、滷肉飯、四神

湯) 新北市中華小吃店是一間小餐館，位於新北市熱鬧的市中心。它精心製作傳統台灣食品，主要有炒麵、油飯、滷肉飯和四神湯等，深受當地人和旅客的歡迎。 新北市中華小吃店最出名的大概就是它的炒麵了，麵條較