【台南臭豆腐餐廳美食】推薦，色香味俱全的美食盛宴餐廳

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1. 阿雀姨陽春麵臭豆腐

台南阿雀姨陽春麵臭豆腐是台南延平區的一家老店，由陳雀姨創辦於1955年，由後代延續經營至今。 姨陽春麵的臭豆腐是以歷史悠久的配方烹製而成，豆腐質地柔軟，搭配鹹香口感的臭腸，讓人口水直流。豆腐上

2. 阿太伯臭豆腐

台南阿太伯臭豆腐這間商家，是台南一家著名的臭豆腐店，創立於西元2010年，一直以來，受到很多消費者的歡迎，是一家充滿歷史與文化的老字號。 台南阿太伯臭豆腐店採用台灣傳統的烹調方式，熬煮比一般臭豆

3. 鼎記臭豆腐

... 台南鼎記臭豆腐是由鼎記食品旗下的知名店面，位於台南市的大稻埕區。臭豆腐的名字來源於它的重要調味料─臭豆瓣醬，傳統的臭豆腐是以豆瓣醬、蝦米，搭配雞蛋、蔥、豆瓣、小茴香等調料，一起熬煮出的乳白色

4. 六甲無名臭豆腐

5. 天品 臭豆腐

台南天品臭豆腐是台南最出名的小吃之一，它是由部分豆腐、米漿、油醋、糖、蚝油等調味品混合制成的小吃。它非常有口感，酸甜口味，非常香，海鮮味配合豆腐的口感，滿足了大部分台南人的口味。臭豆腐是台南當地熱門的

6. 善化黃金臭豆腐

台南善化黃金臭豆腐這間商家是一家以嚴格控管品質及提供最原始味道的台南料理為主要商品老店，將傳統台南料理傳伝至今，深受當地民眾及國外遊客歡迎。店內以簡樸的裝潢，讓每一位來訪的客人都能感受到清新的環境

7. 太王臭豆腐

台南太王臭豆腐是以台南的臭豆腐而得名的美食招牌，太王臭豆腐以其特殊的香味而聞名，太王臭豆腐使用的是新鮮的天然豆腐片，特殊的臭豆腐的醬料搭配精心料理的豆腐，烹調出的美味口感，是台南特色美食的招牌之一。而

8. 府都天品臭豆腐

價值 台南府都天品臭豆腐這間的商家，始创於2007年，是一家專門經營臭豆腐的商家。店裡擁有豐富的菜單，令人舌頭動快，比如佛跳牆、蔥燒豆腐帶點、辣椒豆腐等等。其他可以搭配的食物有香菇滷肉、蚵仔滷蛋、小

9. 鬍鬚臭豆腐

10. 九偉狐銷魂臭豆腐關廟夜市

。 台南九偉狐銷魂臭豆腐關廟夜市位於台南市重新路24號，是台南市開放最久的夜市市集。它以濃郁的台灣傳統文化為核心，以美食文化為延展，提供豐富的美食餐點，讓消費者有豐富的選擇。 九偉狐銷魂臭豆腐關廟

11. 台南天香臭豆腐

台南天香臭豆腐是一間臭豆腐風味風格的專門店, 坐落於台南, 是一間以傳統老台南“老傳統”為發想的特色美食小店。從店外的紅橙色建築就能感受出它的台南風格，而內裡的設計空間則展示著深厚的台灣文化。這裡

12. 賴桑酥皮臭豆腐大腸麵線

台南賴桑酥皮臭豆腐大腸麵線，是一間許多聞名的特色夜市店家，位於台南運動公園的外側，提供招牌的大腸麵線零食料理。 賴桑酥皮臭豆腐大腸麵線是由專業廚師沾滿香料，以其獨特鍋物料理及招牌大腸麵線，每份料

13. 新市土地公臭豆腐

台南新市土地公臭豆腐是一家最古老的臭豆腐店之一，位於台南市新市區，店家經營多年來一直保有古早味。臭豆腐是一種經常出現在台灣客家料理裡的一種酸性產品，具有重要的營養價值，具有健康的保健功效，是一種非

14. 郭媽媽臭豆腐

台南郭媽媽臭豆腐是台南專門賣臭豆腐的小吃店，這家店臭豆腐從1971年起便開始經營，因此在當地享有盛名，而且可以將臭豆腐拉長成幼丝的技術更令客人無可挑剔。臭豆腐是由豆腐、蒜泥、醬油、糖拌。吃臭豆腐的

15. 福慧中藥臭豆腐

16. 武廟無名臭豆腐豬血湯

台南武廟無名臭豆腐豬血湯是台南城市的知名店家，店家位於台南武廟的對面，是一間以臭豆腐為主打的店家，因為口味濃郁豐富和口感極佳，贏得無數熱衷於臭豆腐的市民的青睞，每次到店裡的人潮超過百人，得到熱烈的

17. 學甲臭豆腐

18. 一派胡塩臭豆腐純素食無蛋成份口味好吃非基

19. 老江南臭豆腐

台南老江南臭豆腐是台南最知名的臭豆腐店之一，該店位於台南市中西區，建於西元二○○七。 台南老江南臭豆腐供應台南獨有的正宗臭豆腐，它堅持傳統的製作方法，熬煮時間超過10小時，它不會使用鹽漬，和添加

20. 品味 麻辣臭豆腐

21. 台北江麻辣臭豆腐火鍋新營店台中總店團隊經

及臭豆腐火鍋的簡介 台北江麻辣臭豆腐火鍋新營店是一家位於台南台北的特色火鍋店，由台中總店團隊經營，致力於為食客提供優質、新鮮、平價的火鍋料理。 台北江麻辣臭豆腐火鍋新營店以深受當地食客喜愛的「麻辣

22. 福伯臭豆腐

台南福伯臭豆腐位於台南市安平區，是一家傳統的台灣家庭式美食專門店，生意已經累積多年，至今仍保持著台灣人傳統的烹製手法，以及它的特色和獨特的口味。 台南福伯臭豆腐主要製作臭豆腐，保留台灣傳統的製作

23. 延記臭豆腐

台南延記臭豆腐是一間發源於台灣台南的老字號專賣店，以臭豆腐為代表，更是以臭豆腐聞名世界，為台灣美食另一重要代表。 台南延記臭豆腐起源於日據時期，傳至今約有百年歷史，1890 年延記牌臭豆腐店在台南新

24. 佳里阿彌專業臭豆腐

25. 大灣麻辣臭豆腐

台南大灣麻辣臭豆腐是台南市一家受到市民喜愛的經典老店， 該店已經經營超過50年，為長期固定的客戶、台南市居民以及來自外地觀光客提供台南經典小吃。 該店供應的臭豆腐是以本地最新鮮的豆腐精心烹煮，它

26. 台南佳里太王臭豆腐

27. 天品臭豆腐麻豆店

28. 偉哲家臭豆腐

台南偉哲家臭豆腐店是一家家庭式經營的臭豆腐店，它位於台南市南區日新路，是台南人心目中最有名的臭豆腐店。 臭豆腐店以其海鮮為食材，並以獨特的方法烹調出來的傳統小吃，打動了所有蒞臨台南的客人的味蕾，

29. 官記臭豆腐

...... 台南官記臭豆腐是臺南著名的傳統小吃店，由台南官記臭豆腐老闆先生徐國憲先生於50年代在咸水河創辦，其後於60年代迁移至台南市府前至今，已有超過五十年歷史。台南官記臭豆腐以豆腐製成的傳統小

30. 永鴻臭豆腐

31. 春發臭豆腐

。 台南春發臭豆腐是台南一間老字號的老店，創於民國61年。由於其口碑及經營多年來一向穩定，台南春發臭豆腐從近年來在台南市逐漸成為一個名聲傳遞較遠的老店。 台南春發臭豆腐的特色是以傳統的烹飪方式來製

32. 阿蘭乾麵臭豆腐

33. 香酥臭豆腐

34. 阿香臭豆腐

35. 珍品臭豆腐

36. 阿惠酵素臭豆腐