【高雄日式餐廳美食】推薦，色香味俱全的美食盛宴餐廳

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1. 野村日式碳火燒肉

吧 高雄野村日式碳火燒肉店位於高雄市前鎮區，是高雄燒肉界聞名的老店，至今已有20多年歷史。這家店座落於一條小巷子裡，主廚用日本传统的碳火直接烹飪美味的燒肉料理，讓人們一次可以享受到新鮮的燒肉料理，還

2. 家園日式小吃

高雄家園日本小吃是來自台灣的流行小吃。他們提供美味、鬆脆的小吃，靈感來自傳統的日本食材和口味。無論您是想在下午茶時享用鹹味小吃，還是晚餐後想吃點甜食來滿足您的胃口，高雄家園日本小吃都不會令您失望。這些

3. 錢源日式涮涮鍋建工店

高雄錢源日式涮涮鍋建工店位於高雄市左營區三民路115號，於2011年開業。作為一家年輕的涮涮鍋店，錢源日式涮涮鍋建工店已經累積了大量的歡迎，擁有豐富的饗宴項目，特別是以新鮮的海鮮、蔬菜為主餐，熱騰

4. 和風日式風味便當

高雄和風日式風味便當是特色便當店，店主的專注力及手工製作的細節，讓每份便當都散發出高級風格的香氣。高雄和風日式風味便當有多樣化的菜色，鮮美的魚料理、經典的拉麵、家庭風味的豆腐煲、華麗的火鍋類、以及時季

5. 豚將日式拉麵-建國武廟店

高雄豚將日式拉麵-建國武廟店位於台灣高雄市前鎮區建國路三段上，是一家以日式拉麵為主打的店家。過去20年來，豚將不斷改良和更新，持續為消費者提供最好的日式拉麵體驗。 高雄豚將日式拉麵-建國武廟店以其獨

6. 輝之日式料理

觀 高雄輝之日式料理是台灣高雄地區有名的日式料理店，為地方一大傳統料理，由一家叫做「輝之」的家族經營，為本地一個有歷史傳統的日本料理店。 店內環境舒適原汁，簡練朴素，木質廚房、傳統傢俱搭配當代的裝

7. 美林日式蛋包飯

高雄美林日式蛋包飯是一種極具本地特色的料理，受到許多人喜愛。它是以小麥、豆腐和蔬菜為主要成份製作而成，外觀上像一個多蛋包蒸蛋和湯包一樣，具有和口味和質感，十分獨特。 蛋包飯是用新鮮蔬菜、白色麵粉和豆

8. 二三三日式料理

高雄二三三日式料理位於台灣高雄市，是一間以傳統日本料理為主打的餐廳。二三三料理開設於1996年，以打造一個既可安放宴客也可享樂品嚐美食的空間為目標，利用不同的烹飪技巧與食材的搭配，帶給您一個難忘的日本

9. 阿環日式海鮮串燒

高雄阿歡日本海鮮串是台灣高雄的傳統海鮮美食。幾十年來，這道傳統菜餚一直在當地餐館供應，並已成為當地美食家的標誌性產品。串燒由新鮮捕獲的魚和海鮮製成 - 所有這些都用美味的日本香草、香料和醬汁混合調味。

10. 寶TAKARA日式涮涮鍋

11. 圓也日式創作料理

、口碑 高雄圓也日式創作料理是一間大眾皆喜愛的餐廳，位於高雄九如路上，為民眾帶來新鮮、可口的日式料理，販售便宜而可口的菜餚，提供出色的客人服務。 圓也以“小吃大會”為宗旨，融合日本料理技術與傳統口

12. 山野屋日式海鮮燒烤

高雄山野屋日式海鮮燒烤是位於高雄市的一家小型飯店，由一位熱愛日系料理的台灣專業廚師所創立，致力於將傳統日本海鮮燒烤料理推廣到台灣。 店內設計採用渾然天成的地道日式裝潢，深受年輕人和家庭的歡迎，時

13. 里賀居酒食堂 左營居酒屋/高雄日式料理/

日式料理 高雄里賀居酒食堂是左營的一家非常有名的居酒屋，自從開張以來，每天都有不少客人光顧。里賀居酒食堂既提供日式料理，也提供高雄日式料理。 里賀提供由本土廚師於堂內精心烹飪的高雄地區原味招牌料理

14. 太將鍋日式涮涮鍋

15. 逸之牛日式炸牛排專門店

高雄逸之牛日式炸牛排專門店是一家為食客提供精緻日式料理的餐廳，位於高雄市新興區，為客人提供豐富多彩的日式料理。該店專門為客人提供日式牛排等各種料理，其料理極富現代感，獨有的風味也讓大家耳目一新。 高

16. 日式烏龍麵

17. 日式精緻海苔飯卷

高雄日式精緻海苔飯卷是一道來自日本的料理，也被稱為「握壽司」。這道菜式是以海苔、合拌米飯，還有醬汁組成的醬料，以小飯卷的形式來製作，搭配著醬汁，讓它有更添了變化的口感。 高雄日式精緻海苔飯卷裡放入的

18. 松川和風日式料理

高雄松川日本料理是位於台灣高雄市中心的一家受歡迎的餐廳。這家餐館以其正宗的日式食物、熟練的廚師和友好的服務而聞名。傳統的裝飾和現代化的設施增添了宜人的氛圍，吸引遊客一次又一次地回來。從新鮮的海鮮菜餚到

19. 竹亭日式燒肉店

高雄竹亭日式燒肉店位於高雄市北區鳳山區加昌路上，是一家於2006年開業的日式燒肉店。店裡還有另一間更獨特的店，叫做竹亭小炒店，裡面提供的料理包括炸豆腐、牛肉炒飯、黃牛排等小菜。 店內擺設較為簡樸，充

20. 日式烏賊燒

觀 高雄日式烏賊燒是一家位於高雄市的日式居酒屋，特色是提供正宗日本宮崎烏賊燒，由每日新鮮宮崎烏賊燒到雞肉湯、芝士便當、龍蝦炒飯等，店內提供地道的日本料理。 店內空間溫馨舒適，設計以日式建築為主題，

21. 武藏無煙日式燒肉

店 高雄武藏無煙日式燒肉店則是一間位於台灣高雄市的燒肉店，主打鐵板燒及閩南式燒肉，最大的特色是不使用任何添加物及除外煙熏的方式，而是使用天然的食材，以精心挑選的肉類和調味料，以一種簡單又極具特色的烹

22. 淺原日式料理

高雄淺原日式料理是一間位於高雄市前金區的日式料理店，裏頭擁有豐富的日本料理，以及多樣化的料理菜色。店內每天供應明爐涮涮鍋、壽司、刺身、烤物等料理，客人可以隨意享用，也可以自己選擇菜色，以製作出屬於自己

23. 也竹日式咖哩 裕誠店

高雄也竹日式咖哩裕誠店位於台灣高雄市鼓山區橋頭路一段254號，是一家專賣日式美食的餐廳，提供正宗日本家庭口味的各種日式料理，包括天婦羅、咖哩、湯品和拉麵等。 店內布置簡潔大方，以藍色為主色調， 充滿清

24. 極緻日式拉麵

高雄極緻日式拉麵是位於高雄市中山區的一間特色店家，自開業以來，一直受到高雄市民的喜愛。 高雄極緻日式拉麵的最大特色，在於以日式精神來提供專業的服務，從食材的選擇到拉麵的調理，務求令顧客品嚐到最純

25. 松芝岡日式料理

26. 喜多屋日式和風洋食八卦店

27. 高天原日式關東煮

高雄高天原日式關東煮是一家位於高雄的日式料理餐廳，擁有豐富多元的美食項目，並提供一流的服務。如果你對日式料理有興趣，高天原一定能讓你有驚喜。 在高天原，餐廳提供多樣化的日式料理，其中包括日式煮物、燒

28. 永佳日式便當

高雄永佳日式便當是一間台灣著名的日式便當店，位於小港區的文南路上， 服務範圍跨越北部及南部，為大家提供專業的日式便當服務。為了確保品質，永佳日式便當店只選用正宗的原料及配料，並採用古早的傳統手法製

29. 陶軒日式涮涮鍋

高雄陶軒日式涮涮鍋位於高雄市新興區鹽行路上，坐擁近200坪規模的餐廳，是高雄地區最大型的日式涮涮鍋餐廳，由日本名廚田中勝久先生創立。 高雄陶軒日式涮涮鍋的特色是其料理的環境與傳統的匠人精神完美地

30. 吉品日式小火鍋黃金炒飯

。 高雄吉品日式小火鍋黃金炒飯是一種以日式料理為基礎的黃金炒飯產品。它的做法先用適當的新鮮的食材炒制出一道精緻的日式料理，再將黃金炒飯混合西班牙蝦子、火腿、黃金芝士等料理料一同炒制，搭配細緻米飯品嚐

31. 苙鶴日式豬排

等 高雄苙鶴日式豬排這間商家，位於台灣高雄市前鎮區新樂路一段，是一家新興的日式豬排專賣店，專門提供豬排的品質美食，以及其他現壓醬汁料理。 豬排料理品質上乘，口感鮮美，特別適合桌上聚餐。本店採用台灣

32. 五賀日式拉麵屋

33. 岩夫日式串燒居酒屋

。 高雄岩夫日式串燒居酒屋是位於高雄市東區九如路上的一家傳統日式串燒居酒屋。店家採用傳統的日式料理手法，將料理師傅們的精湛技藝展現於食物裏，讓每位顧客都能品嚐到正宗的日本料理味。店家提供各種串燒點心

34. 築饌日式料理 丼飯 壽司

高雄築饌日式料理丼飯壽司是一個以日式料理為主的餐廳，它位於高雄市中央公園旁邊的東端區。該店坐落於一棟低矮紅磚屋，內外宛如日式建築。在店內，您可以嘗試多款價格合理的日本式料理，來獲得親切的服務。

35. 來一杯平價日式碳烤

36. 和風日式拉麵

高雄和風日式拉麵這間商家是位於高雄元寶街的一家小店，店內有多種日式料理，主要拉麺、燒烤和壽司，號稱是高雄第一家以“和風”為概念的日式拉麵店，在每一道料理上都能感受到日式拉麵的正宗風味。 店內的拉

37. 鶴笙麵屋手工日式蕎麥麵

高雄鶴笙麵屋手工日式蕎麥麵是由高雄鶴笙麵屋精心研製而成的日本傳統蕎麥麵食品。從料理到製作，都是細心研製而成，將日本傳統的蕎麥麵滲透到每一粒麵條中，富含營養的麵條搭配新鮮的醬汁，為您的味蕾帶來回憶般的經

38. 多田日本料理原明誠旭秀日式料亭高雄左營

高雄多田日本料理原明誠旭秀日式料亭位於台灣高雄左營，以新穎的日式料亭裝潢為特色，令客人們都能体驗到正宗的日本料理文化。 這間日本料理店重視傳統的料理，所以日式料理師傅精心選擇了各種新鮮的當季精選

39. 大麥町日式碳烤熱炒活海鮮

高雄大麥町日式碳烤熱炒活海鮮, 是一種日式料理，以極高的火力將各種新鮮海鮮，如魚、蝦、蚌、螃蟹等，以及蔬菜等熱炒料理，並經由碳烤燒烤而成。 料理中將會使用熱鹽把新鮮海鮮炒至極度ON，並運用少許日式調

40. 旺舍日式涮涮鍋

高雄旺舍日式涮涮鍋就位於台灣高雄市，以豐富而美味的日式料理而聞名遐邇。在高雄旺舍，涮涮鍋不僅受到喜愛，也是其最受歡迎的料理之一。高雄旺舍以其獨特的傳統涮涮鍋，以及豐富多樣的其他菜品而受歡迎，享受它

41. 寶日式炒飯

高雄寶日式炒飯是一道從日本傳入台灣的美食。特別之處在於以特殊成分烹飪而成的日式炒飯，其中加入的特殊成份為日式培根，蔬菜，玉米，胡椒粉和醬汁等。 其看似簡單，其中所融入的成分則變得複雜，所有火鍋的食材

42. 野饌日式燒肉

高雄野饌日式燒肉是一間坐落於高雄市左營區的燒肉店。野饌日式燒肉店於2015年開業，由高雄專業燒肉大師於日本學成，並將日本燒肉文化帶回台灣，每天為客人提供精緻的日式燒肉用餐體驗。 野饌日式燒肉店的

43. 林家屋台日式叉燒肉飯

44. 鹿兒島日式涮涮鍋

高雄鹿兒島日式涮涮鍋是位於高雄市的一家日式飲食店，店內秉承日式文化，設置了傳統日式庭院和放映日本劇的影音室。店內提供多種日式料理，其中以涮涮鍋最為出名，涮涮鍋裡放入各種日式料理，如炸魷魚、炸物、春

45. 品田牧場日式豬排咖哩-高雄中山店

46. 藏也製麵日式拉麵

高雄藏也製麵日式拉麵，是一間位在高雄大遠百一樓的日式拉麵店，由擁有豐富經歷的行政總廚帶領，團隊憑著對餐飲的熱忱及對優質餐點的堅持不懈的追求，從原物料精心挑選、細節把關，致力打造出滿滿日式口味。

47. 禾豐日式咖哩

高雄禾豐日式咖哩是位於高雄大樹區的日式料理店，提供口味獨特的咖哩料理，是位於高雄市區最受歡迎的日式料理店之一。 高雄禾豐日式咖哩招牌料理豐富，有各種便當、拉麵、蕎麥和湯。其中招牌便當有鳥結毛豆弁扇，

48. 九大日式火鍋

的地點 高雄九大日式火鍋的地點位於高雄南寮漁港，是一家著名的日式旅館店。店內設有各式各樣的火鍋料理，從清酒火鍋、照燒、扒醬火鍋到大鵝肉火鍋等，皆是店內招牌式的火鍋料理，令人不可思議。店內客人會坐在日

49. 宸 日式食堂

高雄宸日式食堂位於高雄市中正路上，是一間家庭專賣店，專營傳統日式料理，細緻的料理種類很受歡迎，經常吸引大批用餐者前來。 「高雄宸」是專精於傳統日本料理，在店內提供各種日式料理，包括刺身、壽司、丼、生

50. 日式海苔飯卷

高雄日式海苔飯卷是一款以高雄柴魚和海苔為主食料的日本式料理，以滷肉和海苔作為香料，將它們裹在香噴噴的炊飯上，口感鮮美，醃漬口感特別。 首先，將滷肉和海苔一起用蒜蓉和醬油調味，飯頭炒後加入金蘭椒和甜